مجلة "الشرطة" تحتفي بالذكرى ال63 لتأسيس الشرطة الجزائرية    يتلقى مكالمة هاتفية من نظيره الألماني    رئيس الجمهورية يجري محادثات ثنائية مع نظيره اللبناني    حريق بمستشفى تمنراست: وزير الصحة يقف ميدانيا على ظروف وملابسات هذه الحادثة    ارتفاع أسعار النفط بأكثر من 2 بالمائة    شهداء ومصابون بأنحاء متفرقة بقطاع غزة    الجزائر تدعو إلى تحرك دولي عاجل وفوري لإغاثة غزة    تغول الفساد بالمغرب في مراكز صنع القرار    توقرت : توقف شخص في قضية حيازة وترويج المخدرات    وفاة 35 شخصا وإصابة 2225 آخرين    مؤتمر حل الدولتين: الجزائر ترافع مجددا من أجل منح العضوية الكاملة لفلسطين في الأمم المتحدة    رئيس الجمهورية يقلد الرئيس اللبناني وسام الاستحقاق برتبة "أثير"    الاتحاد الإفريقي يدين تشكيل حكومة موازية في السودان ويدعو لوقف فوري لإطلاق النار    رؤية استراتيجية لتعميق التعاون مع الدول الأوروبية    استئناف الرحلات نحو بيروت اعتبارا من 14 أوت المقبل    جئت للجزائر بشغف كبير وسأغادرها بإعجاب أكبر    رؤية متكاملة لدعم منظومة حقوق الإنسان    عميد جامع الجزائر يستقبل متفوقات البكالوريا    الشرطة الجزائرية تحذر من مشاركة الصورة الشخصية مع الغرباء    كرة القدم/شان-2024: المنتخب الجزائري يتعادل وديا أمام موريتانيا (2-2)    تمديد استثنائي لآجال إيداع الحسابات الاجتماعية للشركات التجارية    برنامج "عدل 3": أزيد من 1ر1 مليون مسجل اطلعوا على نتائج دراسة ملفاتهم    معرض تشكيلي بالجزائر العاصمة يستذكر المسار الإبداعي للفنان مصطفى عدان    جعل ولاية تمنراست قطبا طبيا بامتياز    تنصيب نبيلة بن يغزر رئيسة مديرة عامة لمجمّع "صيدال"    باريس تحتضن ندوة "إيكوكو" نهاية نوفمبر المقبل    ندوة حول تطهير العقار الفلاحي    مولودية الجزائر تلتقي الباجي التونسي وديا    "كيرا كوميدي" تعد بسهرة فنية مميزة    "قراءة في احتفال" تملأ فراغ أطفال البليدة    بوجدرة يُكرَّم رئاسياً ويواصل "حرب الكلمة"    هدفي العودة إلى المنتخب والمشاركة في "الكان"    المصارعة الجزائرية تحصد الذهب    افتتاح صالون "تمويل 2025" لدعم الاستثمار بمشاركة أزيد من 40 عارضا    السيدة مولوجي تبرزأهمية الاتفاقية بين قطاعي التضامن الوطني والصناعة في دعم إنتاجية المؤسسات الصناعية    تمنراست: سيشرع في الأيام القادمة في الإجراءات المتعلقة بفتح مصالح المستشفى الجديد بسعة 240 سرير    تحت شعار "صيفنا لمة وأمان" : حملات نظافة واسعة النطاق عبر ولايات الوطن    المجاهد والكاتب والروائي الكبير، رشيد بوجدرة:الكتّاب الممجدون للاستعمار "ظاهرة ظرفية" آيلة إلى الزوال    الجزائر العاصمة : ندوة علمية حول ديناميكية الساحل الجزائري وعلاقته بالمواقع الأثرية    بإشراف من العميد محمّد المأمون القاسمي الحسنيّ..صدور العدد الأوّل من دوريّة "الجامع"    ضبط 2938 مؤثر عقلي    معالجة 501 قضية    حجز 7 دراجات "جات سكي" بوهران    السيدة نبيلة بن يغزر رئيسة مديرة عامة لمجمع "صيدال"    هذه إستراتيجيات الجزائر لتحقيق الأمن الغذائي    هذه توجيهات وزير الثقافة والفنون    قانون التعبئة العامّة يصدر بالجريدة الرسمية    الألعاب الإفريقية المدرسية/الجزائر2025: ثلاثة اختصاصات في أدوار متقدمة من أجل احراز ميداليات في اليوم الثالث من المنافسات    الألعاب الإفريقية المدرسية-2025: السباحة الجزائرية تحرز على خمس ميداليات منها ثلاث فضيات في نهائيات اليوم الاول    حريق بمستشفى تمنراست: 3 وفيات و4 جرحى    شان-2024 (المؤجلة إلى 2025) – تحضيرات : المنتخب المحلي يواجه موريتانيا وديا    غوارديولا.. من صناعة النجوم إلى المدربين    ثواب الاستغفار ومقدار مضاعفته    من أسماء الله الحسنى.. "الناصر، النصير"    الابتلاء.. رفعةٌ للدرجات وتبوُّؤ لمنازل الجنات    شبكة ولائية متخصصة في معالجة القدم السكري    النمّام الصادق خائن والنمّام الكاذب أشد شرًا    رموز الاستجابة السريعة ب58 ولاية لجمع الزكاة عبر "بريدي موب"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



تشق طريقها نحو إنتاج السبيرولينا ومشتقاتها
نشر في أخبار اليوم يوم 16 - 03 - 2022


المؤسسة الناشئة أكوايات
تشق طريقها نحو إنتاج السبيرولينا ومشتقاتها

تمضي المؤسسة الناشئة أكوايات المختصة في إنتاج السبيرولينا (نوع من الطحالب البحرية) ومنتجات مشتقة من هذه البكتيريا الزرقاء قدما نحو التموقع بالسوق المحلية والوطنية في هذا النوع من المنتجات كما أفادت صاحبتا هذا المشروع.
وقالت كلا من سوسن بن محمد وروعة إسراء عادل في تصريح لوكالة الانباء الجزائرية: نعمل منذ دخول هذه المؤسسة الناشئة حيز النشاط في أفريل 2021 من أجل أن نظفر بمكانة لنا في السوق المحلية والوطنية في مجال إنتاج السبيرولينا وفي توزيع المنتجات المشتقة من هذه البكتيريا الزرقاء .
وأشارتا إلى أن مؤسستهما الناشئة تسجل حاليا نحو عشر فرص للبيع يوميا عبر الإنترنت لسبيرولينا على شكل مسحوق وغيرها من المنتجات الغذائية المشتقة من هذه الطحالب على غرار الكسكسي والعجائن الغذائية والأرز.
وتسوق أكوايات منتوجاتها انطلاقا من محطة مصغرة لإنتاج هذه الطحالب البحرية الحلزونية والتي تم تثبيتها داخل دفيئة على سطح مبنى يوجد به مقر المؤسسة الناشئة وأين يوجد كذلك المخبر التابع للمؤسسة.
وتعمل المؤسسة الناشئة حسب صاحبتيها بإمكانياتها الخاصة أي بالتمويل الذاتي.
وذكرت الآنسة روعة إسراء عادل متخصصة في التسيير أن المنتجات المقترحة سيما منها الكسكسي والعجائن الغذائية المشتقة من السبيرولينا تعد ثمرة ابتكار في هذا المجال كما أنها تشكل أيضا التجربة الأولى من نوعها على المستوى الوطني على اعتبار أنهما الوحيدتان اللتان تقومان بتسويق هذا النوع من المنتجات في الوقت الحالي في الجزائر.
السبيرولينا.. طحالب ذات قيمة غذائية عالية
من جهتها أشارت الآنسة سوسن بن محمد متخصصة في علم الأحياء الدقيقة المكلفة بمسار الإنتاج ومتابعة استزراع السبيرولينا أن الهدف يكمن في تعريف المستهلكين والمواطنين بشكل عام بالقيمة الغذائية للسبيرولينا التي تتوفر على كميات كبيرة من البروتينات (من 65 بالمائة إلى 92 بالمائة من البروتينات القابلة للهضم) والحديد والبيتا كاروتين وفيتامين ب12 وحمض غاما اللينولينيك أكثر من أي غذاء حيواني أو نباتي آخر وأضافت أن السبيرولينا لها فوائد عديدة على صحة الإنسان ويمكنها علاج ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم والتهاب الأنف التحسسي والسكري بالإضافة إلى تقوية جهاز المناعة وتعزيز فقدان الوزن.
كما أنها تعد مادة خام في تحضير الأدوية شبه الصيدلانية والغذاء لتربية الأحياء المائية والحيوانات الأليفة وخاصة الطيور مثلما أشير إليه وتم تطوير هذه المؤسسة الناشئة بفضل المعرفة والتقنيات المكتسبة من الدكتور هيري عبد القادر خلال دورة تكوينية لمدة عشرة أيام حول موضوع تقنيات زراعة السبيرولينا التي كانت قد نظمت في مارس 2021 بولاية تمنراست وبمساعدة ودعم جامعة بشار وقطاع الصيد البحري وتربية المائيات .
وبرأي صاحبتا هذا المشروع فإن الدكتور هيري بصدد تحوله إلى أحد رواد هذه الشعبة في الجزائر وهي استزراع السبيرولينا (منطقة تمنراست) حيث تم اعتمادها ضمن مشروعنا بالنظر إلى أن استزراعها يتكيف مع الخصائص المناخية للمناطق الصحراوية على سبيل المثال منطقة بشار .
كما أعربتا عن إرادتهن في ضمان تكوينات في اكتساب تقنيات استزراع السبيرولينا بغرض تطوير هذه الشعبة بالمنطقة.
وكانت المؤسسة الناشئة أكوايات قد تحصلت على عدة جوائز وطنية من بينها المرتبة السادسة في تحدي المؤسسات الناشئة الجزائرية (الجزائر مارس 2020 ) وجائزة في إطار مسابقة تيك-بوت-كامب التي نظمتها برينكو وهي مؤسسة حاضنة للمؤسسات الناشئة.
كما ظفرت مؤخرا بالمرتبة الثالثة في الطبعة الأولى لجائزة التحدي السنوي للنساء المقاولات التي نظمت بالجزائر العاصمة بمناسبة إحياء اليوم العالمي لحقوق المرأة.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.