وصول أول الدفعات من اللحم الهندي المستورد

من المقرر إستيراد 4 آلاف طن إلى غاية حلول شهر رمضان

أكد أمس رئيس المجمع العمومي لتحويل و تغليف و تعليب اللحوم المجمدة جهيد زفزاف وصول الدفعة الأولى من اللحم الهندي المستورد و المجمد إلى ميناء الجزائر على أن يكون متبوعا بدفعات متتالية إلى غاية شهر رمضان بهدف الوصول إلى إستيراد 4 آلاف طن من لحم البقر المجمد الخالي من العظام.
و أوضح رئيس المجمع خلال تصريح على أمواج القناة الإذاعية الأولى أن الكميات الأولى وصلت ميناء الجزائر و تنتظر إتمام الإجراءات الإدارية و الجمركية و كذا عملية المراقبة البيطرية وفي هذا الصدد طمأن رئيس المجمع العمومي لتحويل و تغليف و تعليب اللحوم أن تلك اللحوم حلال و غير مضرة بالصحة العمومية بإعتبار أن عملية المراقبة قد تمت حسبه منذ المرحلة الأولى لإنتاج اللحوم أي منذ تربية تلك الأبقار إلى غاية عملية التجميد من أجل التصدير و أضاف المتحدث أنه قد تم اتخاذ كل التدابير لضمان سلامة اللحوم للاستهلاك حيث تم الاتفاق مع سلطات اسلامية والمسلمون هم من يشرفون على عملية الذبح بالمسالخ الهندية، كما قال رئيس المجمع أنه قد تم إرسال خبراء جزائريين للإشراف على عملية الذبح.
ومن المنتظر أن تغطي تلك الكمية احتياجات السوق الوطنية خلال شهر رمضان بأسعار تتراوح ما بين 410 إلى 560 دج على حسب نوعية اللحوم، وسيتم توزيعها على مستوى 80 نقطة بيع تابعة للمجمع عبر شرق وغرب و وسط البلاد وكذا مع نقاط البيع المتعاقدة مع المجمع، وتجدر الإشارة إلى اتخاذ تدابير أخرى تخص عملية النقل وفق المعايير التي تضمن بقاء الكميات في درجة تجمد 18 تحت الصفر وذلك من خلال حاويات مؤهلة لذلك. ومن جهتها شرعت مؤسسة مذابح الوسط في تسويق اللحوم البيضاء وفق أسعار لا تفوق حسب مديرها العام رفيق بوزيدي ال 250 دينارا، مع برمجة كمية تقدر ب 4200 طن من اللحوم البيضاء.
و.نسيمة