مقاهي ومطاعم تستخدم مياها تضر بصحة المستهلك

. تحقيقات المديرية الجهوية تكشف

كشفت التحقيقات التي باشرتها مصالح مراقبة الجودة وقمع الغش التابعة للمديرية الجهوية للتجارة مؤخرا بعنابة بأن المياه التي يستخدمها أصحاب المقاهي والمطاعم والمخابز تشكل خطرا على صحة المواطنين...ومن الممكن أن تحدث لهم مضاعفات صحية أو حتى إصابتهم ببعض الأوبئة والأمراض السرطانية حيث أن أعوان فرق المراقبة التي باشرت عمليات التحقيق في المياه المستخدمة في القطاعات الخدماتية خاصة المقاهي والمطاعم والمخابز والمرطبات الذي يستخدمون مياه الخزانات المعدنية والتي تكون متواجدة معظمها فوق أسطح المحلات إلى جانب أن بعضها يوجد في حالة مهترئة وقد أصابها الصدأ بعد مرور الزمن وبحكم أنها معدنية فإنها تحتوي معادن كثيرة كالحديد والزنك وضف إلى هذا أنه مع مرور الوقت فإن تلك المعادن تهاجر من طبقة الخزان باتجاه السائل أي الماء وللتأكد من الفرضية قامت الجهات المعنية خلال عمليات المراقبة والتفتيش عبر عدة محلات باقتناء عينات من المياه وإرسالها إلى المخبر الجهوي بقسنطينة المختص لإجراء التحاليل المعمقة التي أثبتت بأن المياه تحتوي على نسبة عالية من الحديد أي أنها تعدت العتبة المعمول بها ولهذا اتخذت الجهات المعنية التدابير اللازمة ضد المعنيين والمتمثلة في إجراءات ردعية مع إعطائهم تعليمات صارمة بضرورة تغيير تلك الخزانات بأخرى تفي بالغرض خلال مدة معينة وفي حال عدم الإستجابة لهذه التعليمة والتي تهدف فقط إلى حماية المستهلك سيتم معاقبتهم بطريقة قانونية.
حورية فارح