عوماري‮ ‬وصفها بالحالات المنفردة‮ ‬

فتح تحقيق حول تعفن لحوم الأضاحي‮ ‬

أوضح وزير الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري،‮ ‬شريف عوماري،‮ ‬أن حالات اخضرار لحوم أضاحي‮ ‬عيد الاضحى‮ ‬2019‮ ‬نادرة ومنفردة سببها عدم احترام المعايير الصحية في‮ ‬عملية الذبح،‮ ‬مؤكدا أنه سيتم فتح تحقيق معمق في‮ ‬هذه الحالات‮.‬ وقال عوماري،‮ ‬عقب ترأسه لاجتماع خصص لتقييم التدابير والاجراءات المتخذة في‮ ‬اطار عيد الاضحى‮ ‬2019،‮ ‬ان حالات اخضرار لحوم اضاحي‮ ‬العيد لهذا العام تمثل نسبة ضئيلة جدا مقارنة بعدد الاضاحي‮ ‬التي‮ ‬تم نحرها والمقدرة بحوالي‮ ‬5‭ ‬ملايين رأس من الماشية‮. ‬وخلال ذات الاجتماع الذي‮ ‬حضره كل من ممثلي‮ ‬المهنيين والغرفة الوطنية للفلاحة وممثلي‮ ‬منظمة حماية وارشاد المستهلك والمصالح البيطرية للوزارة،‮ ‬عزا الوزير هذه الحالات الى عدم احترام المعايير الصحية في‮ ‬عملية الذبح في‮ ‬أغلب الحالات،‮ ‬مشيرا الى فتح تحقيق معمق ودراسة الحالات بالتنسيق مع منظمة المستهلكين‮.‬ وفي‮ ‬هذا السياق،‮ ‬دعا الوزير الى اهمية تنظيم دورات تكوينية والتأطير فيما‮ ‬يتعلق بعملية الذبح السليم للأضاحي‮ ‬وكذا عملية سلخها لتجنب حدوث مثل هذه الحالات مستقبلا‮. ‬وأشار الى ان عملية اقتناء و ذبح الاضاحي‮ ‬لعيد هذا العام كانت من انجح العمليات مقارنة بالسنوات الماضية،‮ ‬سواء من حيث الوفرة وسلامة الاضاحي‮ ‬أو من حيث اسعارها التي‮ ‬كانت معقولة وفي‮ ‬متناول اغلبية الأسر الجزائرية‮. ‬كما اشاد وزير الفلاحة بجهود كل المتدخلين في‮ ‬تنظيم وتأطير العملية،‮ ‬خاصة المربيين والفلاحين،‮ ‬وكذا منظمة حماية المستهلك والبياطرة وحتى المستهلكين من خلال انخراطهم الكامل ودرجة الوعي‮ ‬لديهم من خلال توجههم لنقاط البيع النظامية‮.‬ وذكر الوزير بتوفير‮ ‬1‭.‬200‮ ‬نقطة بيع رئيسية وتهيئة كل الظروف الصحية لضمان سلامة المواشي،‮ ‬مع تسخير الأطباء البياطرة واشراك ممثلي‮ ‬جمعيات ومنظمات حماية المستهلك‮.‬ في‮ ‬هذا الصدد،‮ ‬قال عوماري‮ ‬أنه تم تجنيد ما لا‮ ‬يقل عن‮ ‬11‭.‬000‮ ‬بيطري‮ ‬خلال عيد الاضحى منهم‮ ‬2‭.‬000‮ ‬تابعين للقطاع العام و9‭.‬000‮ ‬بيطري‮ ‬من القطاع الخاص،‮ ‬مشيرا الى أنه سيتم اتخاذ الاجراءات التنظيمية مستقبلا‮ . ‬وبخصوص مساعي‮ ‬تطوير شعبة تربية الابل والماعز،‮ ‬اكد‮ ‬عوماري‮ ‬ان الحكومة قد اتخذت الاجراءات اللازمة لدعمها أكثر،‮ ‬حيث وجه تعليمات للشروع في‮ ‬تنفيذ التدابير المتخذة فيما‮ ‬يتعلق بتزويد ولايات الجنوب بمادة الشعير وانجاز نقاط التزود بالمياه ومتابعة التغطية البيطرية لقطعان الابل والماعز وبعث المجلس الوطني‮ ‬لشعبة الابل‮. ‬كما طالب الوزير برفع نسبة التغطية الصحية للمواشي،‮ ‬لاسيما في‮ ‬المناطق الجنوبية والحدودية التي‮ ‬تعرف نقصا في‮ ‬البياطرة‮.‬