* البطيخ الأصفر الشمام، المرحوم، الفڤوس وفوائده الغذائية والعلاجية

إن البطيخ الأصفر ثقيل رديء، بطيء الهضم، يفسد ما يدخل عليه من الأغذية، ويطفو على رأس القلب وعلى الطعام ولا يكاد ينهضم، ولكنه يطفئ الحرارة التي في المعدة إذا أكل مع السكر الأبيض. - مكونات البطيخ الأصفر: ماء 92 %، بروتين 0.6 غرام، دهنيات 0.1 غرام، سكريات 10 غرامات، 37 وحدة حرارية في 100 غرام. كما أنه غني بفيتامين (C) وفيتامين (A). * إستخداماته الطبية 1 - ينصح بتناوله لعلاج الأنيميا فقر الدم لكثرة المعادن به. 2 - يستخدم في تجميل البشرة للوجه، لوجود عنصر الكبريت به، وذلك بغسل الوجه بمقادير متساوية من الماء المقطر، وخلطه بالحليب الطازج غير المغلي مع عصير البطيخ. 3 - إنه علاج مفيد في حالات الكساح، وخاصة للأطفال في طور النمو، لأنه غني بعنصري الكالسيوم والفوسفور. 4 - يساعد على التلطيف وتخفيف حموضة المعدة الزائدة لاحتوائه على البوتاسيوم القلوي. 5 - ينفع البطيخ الأصفر في حالات الإمساك والبواسير، لأنه مليّن. 6 - يساعد على إدرار البول لإحتوائه على نسبة عالية من الماء. 7 - أنه يفتت الحصى بخلط مائه بعسل حبة البركة أو طحن حبة البركة. 8 - به خصائص مضادة للتأكسد تحمي الجسم والكبد من السرطان وأمراض القلب والشرايين، وينشط عمل الكليتين وينصح به في حالات المفاصل والنقرس، ويقلل من آلام العظام.