وسم الحلال على كل المنتجات المحلية والأجنبية قريبا

لا مادة خنزيرية في خميرة ساف انستان

أكدت المنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه ان خميرة الخبز الفورية ساف انستان منتوج يستوفي شروط الحلال وفق الشريعة الاسلامية. و أوضحت المنظمة في بيان لها ان مصنع هذه الخميرة (saf-instant) قدم للمنظمة شهادة حلال عن هذا المنتج بعد القيام بتحقيقات حول طبيعة المضاف الغذائي E491الموجود في تركيبتها. و اضاف البيان ان التحاليل التي اجريت على مستوى مخبر مستقل اجنبي أثبتت خلو الخميرة من أي مادة خنزيرية . كما اعلنت هذه المنظمة عن اقتراب صدور قرار وزاري مشترك سيلزم كل المتعاملين الإقتصاديين، محليين كانوا أم أجانب بوضع الوسم الحلال على منتجاتهم مع تقديم كافة الوثائق والشهادات التي تثبت ذلك. وكانت المنظمة الجزائرية لحماية وارشاد المستهلك، قد طمأنت في وقت سابق أن تركيبة خميرة الخبز الفورية، تخلو من أي مادة خنزيرية ، موضحة في بيان أصدرته ، أننا نطمئن من شك في عدم جواز استهلاك هذه المادة شرعا، إننا نحوز حاليا على شهادة حلال تثبت استوماء المنتوج لشروط الحلال وفق الشريعة الإسلامية، وستستمر في البحث لغاية الحصول على شهادة ثانية من مخبر ثان محايد ذو مصداقية علمية . وأفاد نفس البيان، أن المنظّمة باشرت التّحقيقات داخل وخارج الوطن، فور تلقّيها كم هائل من طلبات التوضيح حول طبيعة المضاف الغذائيE491 الموجود في تركيبة خميرة الخبز الفورية . وناشدت منظّمة حماية المستهلك، السلطات العمومية، ووزارة التجارة، ووزارة الصناعة ووزارة الفلاحة، بالإضافة إلى وزارة الشؤون الدينية للإسراع في تنصيب هيئة وطنية لإشهاد الحلال، التي تتكفل بإعاء المعلومة الصحيحة بطبيعة المكونات الغذائية.