قسنطينة

البغل الذي ضبط بالمذبح السري مصاب بمرض
كشف المفتش البيطري للولاية بمديرية المصالح الفلاحية بقسنطينة، أن البغل الذي ضُبِط عشية شهر رمضان داخل مذبح غير شرعي، مريض، و هو ما استدعى قتله، مؤكدا أن توجيه لحوم البقرة التي اتضح أنها مصابة بالسل، للاستهلاك البشري، كان ليؤدي إلى إصابة المواطنين بهذا المرض.
و أوضح الدكتور بن عامر مراد في اتصال بالنصر، أنه أشرف شخصيا على عملية حجز الحيوانات في المذبح السري المُكتشف بمخرج حي "لوناما" يوم الأربعاء الماضي، حيث أكد أن عمليات المعاينة و الفحص أظهرت أن البغل الذي كان، مثلما قال، معدا للذبح إلى جانب 9 أبقار، مصاب بمرض لم تتضح طبيعته بالتحديد، ما تطلب قتله و إحراق لحومه تحاشيا لانتقال أية عدوى محتملة إلى حيوانات أخرى، موضحا في سياق متصل، أن لحوم الحمير تتميز بأنها شديدة الاحمرار و قاسية و غير ملساء، كما أن نسبة الدهون بها ضئيلة.
و ذكر محدثنا أن مصالحه اكتشفت أن ختمين، يخص أحدهما المذبح البلدي بقسنطينة و الثاني المذبح البلدي بالخروب، كانا مقلدين و يستعملان في ختم اللحوم غير المطابقة، كما أكد أن تسويق لحم البقرة التي تبين أنها مصابة بالسل، كان ليؤدي إلى إصابة المستهلكين بهذا المرض، و قال إن الأبقار الثمانية المتبقية مصابة هي الأخرى بأمراض لكنها تبقى أقل خطورة، على غرار التهابات الكبد.
و قد تأسست مديرية المصالح الفلاحية كطرف مدني ضد الموقوفين الثمانية في القضية، و يتعلق الأمر بصاحب المزرعة التي اكتُشِف المذبح بداخلها من طرف مصالح الأمن، و تاجرين قاما بتسويق اللحوم التي تخرج منها، إضافة إلى وسطاء، حيث أودعوا جميعهم الحبس وخضعوا لإجراءات المثول الفوري، في انتظار صدور حكم في حقهم الأسبوع المقبل.