سكيكدة: تعليمات بتموين الأسواق التضامنية باللحوم

وجهت والية ولاية سكيكدة، حورية مداحي، تعليمات ذات طابع استعجالي، تقضي بضرورة فتح فضاءات جديدة تكون مخصصة لتسويق اللحوم الحمراء والبيضاء، مع إلزامية توفير كافة شروط النظافة، الحفظ والتبريد، حفاظا على سلامة المستهلك ومنه تخفيف الضغط المسجل على نقاط البيع المتاحة، كما جددت الدعوة لكافة المتعاملين الاقتصاديين لدعم تموين السوق بمختلف المنتوجات الاستهلاكية وضرورة فتح المجال أكثر لعرض منتجات المرأة الماكثة في البيت، من مأكولات وعجائن تقليدية.
وزارت الوالية يوم الخميس، دوائر سكيكدة، الحروش، تمالوس، وسيدي مزغيش لمعاينة الأسواق الجوارية التضامنية والوقوف على مدى توفر المواد الاستهلاكية وضبط أسعارها لتكون في متناول المواطنين، حيث سجلت نقصا في تموين هذه الأسواق باللحوم الحمراء والبيضاء وأمرت بالإسراع في فتح فضاءات جديدة وتوفيرها بصورة تلبي حاجيات المستهلك، خاصة مع تزايد الطلب على هذه المادة خلال هذا الشهر الفضيل، إذ أن الأسعار المعتمدة في هذه المرافق أقل ولو نسبيا منها على مستوى القصابات وخاصة بالنسبة للحوم البيضاء، حيث شددت ضمن هذا السياق، على إلزامية احترام شروط الحفظ والتبريد حفاظا على سلامة المستهلك.
كما دعت الوالية من خلال مدير التجارة، كافة المتعاملين، إلى دعم وتموين السوق بمختلف المنتوجات واسعة الاستهلاك، مع فتح المجال أكثر لعرض منتوجات المرأة الماكثة في البيت من مأكولات وعجائن تقليدية. من جهة أخرى، دعت مدير التجارة إلى ضرورة تعزيز عمل الفرق الرقابية ميدانيا، لصد كل أشكال المضاربة والاحتكار ومنه ضبط أسعار السوق، وخلال حديث جمعها بالمواطنين الذين ثمنوا مساعي الدولة لتوفير مختلف المواد الغذائية بأسعار معقولة، جددت المسؤولة دعوتها بضرورة التحلي بثقافة الاستهلاك العقلاني وتجنب التبذير، خاصة أن كل المواد الغذائية متوفرة والمصالح المختصة تعمل على ضمان التموين اليومي للأسواق، لاسيما ما تعلق بالسماح للفلاحين بعرض وبيع منتوجاتهم بصفة مباشرة للمستهلك.