ورقلة : حجز 160 علبة من الحليب الجاف غير الصالح للاستهلاك

حجز بولاية ورلة ما يقرب من 160 علبة من مادة الحليب الجاف كامل الدسم من نوع ''إيكولي'' أثبتت التحاليل المخبرية، مؤخرا، احتوائه على بكتيريا مضرة بصحة المستهلك، كما علم أول أمس الإثنين من مصالح مديرية التجارة . وكانت هذه الكميات من الحليب -التي صودرت من قبل أعوان مراقبة النوعية وقمع الغش خلال الفترة الممتدة بين 19 جانفي و20 فيفري الجاري - معبأة في علب من وزن 500 غرام. وقد حجزت بمحلات عدد من تجار البيع بالتجزئة الناشطين عبر مختلف أنحاء الولاية، حسبما ذكرت مديرية القطاع .كما شرع في إجراء التحاليل المخبرية ل 24 نوعا آخر من الحليب الجاف المتداول بالأسواق والفضاءات التجارية بالولاية، وذلك من أجل التأكد من خلو هذه الأصناف من الحليب الجاف من أي نوع من أنواع البكتيريا التي تهدد السلامة الصحية للمستهلك، حسب المصدر ذاته .وذكرت مديرية التجارة أنه جرى لحد الآن اقتطاع 33 عينة من أنواع الحليب المستهدفة لإخضاعها للتحاليل البكتريولوجية اللازمة بالمخبر الجهوي لمراقبة النوعية وقمع الغش بورقلة.