ارتفاع أسعار الخضر والمنتجات مؤقت والطلب الكبير وراء ذلك

قال رئيس الجمعية الوطنية للتجار والحرفيين الحاج الطاهر بولنوار، أمس، أن ارتفاع أسعار الخضر والمواد الغذائية عشية رمضان راجع إلى الطلب الكبير من طرف المواطنين، وأكد أن الأسعار ستنهار في اليوم الثالث نظرا للوفرة المقدرة ب10 ملايين طن من المنتجات الزراعية والفلاحية.
أوضح بولنوار في اتصال هاتفي مع “الشعب”، أن تهافت المواطنين عشية الشهر المبارك هو السبب وراء ارتفاع الأسعار الذي أدى إلى فتح المجال واسعا أمام المضاربة والتهاب أسعار الخضر والفواكه والمواد الغذائية بنسبة 20 إلى 30٪ قبل 48 ساعة من اليوم الأول لشهر رمضان، نتيجة الطلب الكبير للمستهلكين.
وبخصوص دور أعوان الرقابة أوضح بولنوار أن عملهم يقتصر على مراقبة مدى احترام شروط الممارسة التجارية على غرار النظافة ومحاربة الاحتكار، كما تراقب أسعار المواد الغذائية المدعمة، وأشار إلى انه لا يمكنها مراقبة الأسعار والتحكم فيها، لأن ذلك يحدده قانون العرض والطلب الذي لا يمكنه تحديد أسعار المواد غير المدعمة وهو ما تعمل مصالح التجارة على رقابته بشكل دوري وتحاربه بشدة.
وتوقع رئيس الجمعية الوطنية للتجار إلى أن أسعار الخضر الفواكه والمواد الغذائية ستنهار لا محالة في اليوم الثالث وقدر نسبة إمكانية تراجعا ب50٪ مستندا في ذلك إلى تقارير ممثلي أسواق الجملة الذي عقدت معهم الجمعية أمس لقاء موسعا لبحث تموين الأسواق طيلة شهر رمضان المبارك.
في هذا الإطار قال بولنوار أن ممثلي أسواق الجملة توصلوا مع المنتجين، والفلاحين، و المزارعين إلى أن تراجع ارتفاع الأسعار مؤقت فقط وسيستقر في اليوم الثالث من الشهر، نظرا للوفرة الكبيرة التي قدرها ب10 ملايين طن من الخضر والفواكه التي تكفي لكل المواطنين عبر الوطن حيث أن معدل الاستهلاك للفرد الواحد هو 800 غرام يوميا، الأمر الذي اعتبره مؤشرا جد ايجابيا لانخفاض الأسعار.
كما أكد الحاج بولنوار أن كل أسواق الجملة والتجزئة ستفتح أبوابها طيلة أيام الأسبوع لتوفير المنتجات للمستهلكين، وذلك ما سيؤدي إلى تراجع الأسعار لأن ارتفاعها كان بسبب التهافت غير المنقطع خلال اليومين عشية رمضان، موضحا أن كل المنتجين التزموا بالعمل على توفير المنتجات طيلة الشهر المبارك.
وشهدت أسواق التجزئة ومحلات مختلف المنتجات الغذائية إقبالا منقطع النظير، أمس وبلغ في بعض الأحيان حسب المتحدث إلى طوابير غير متناهية على محلات بيع اللحوم وحتى الخبر على مستوى العاصمة وهو ما اعتبره ظاهرة سيئة وثقافة استهلاكية غير سليمة تفتح شجع التجار والمضاربين وحتى الاحتكار.
وذكر بولنوار أن استمرار ارتفاع الأسعار مرتفع في بداية من اليوم الثالث غير مبرر في حال حصل ذلك وهو الأمر الذي استبعده نهائيا، سيما وان الأسواق ستفتح أبوابها عبر كل نقاط البيع في التجمعات السكنية على المستوى الوطني، داعيا المواطنين إلى تفادي الاستهلاك الكبير الذي يؤدي إلى التبذير.