«ثلاثية» لتوفير لحوم صحية بأسعار معقولة

أشرف وزير الفلاحة والتنمية الريفية محمد عبد الحفيظ هني، أمس، بالمذبح الجهوي للحوم الحمراء ببوقطب بولاية البيض، على إمضاء اتفاق شراكة هام، في إطار ثلاثية بين الموّالين ودواوين الأعلاف والجزائرية للحوم الحمراء ممثلة في المذابح الجهوية الثلاثة بالجزائر، والمتواجدة بحاسي بحبح، بوقطب وعين مليلة.
تهدف الاتفاقية، بحسب وزير الفلاحة، إلى إنتاج لحوم ذات معايير صحية وبجودة عالية وطرحها في السوق بأسعار معقولة تكون في متناول المواطن. كما أنها ستسمح، بحسب تصريحات الوزير، بإنشاء مراكز نشاط تجاري هامة حول المسالخ.
الوزير أوضح أن الاتفاقية مهمة من جانب مرافقة الموال، من حيث إمداده بالشعير المدعم والتحكم في استهلاك الشعير، بضمان وصوله للموال الحقيقي المنتج وقطع الطريق أمام السماسرة الذين رفعوا الأسعار، والتكفل بالمواطن وتحقيق الهدف الرئيس وهو خفض سعر الكيلوغرام من اللحوم الموجهة للمستهلكين.
في هذا الإطار، باشر المذبح الجهوي للحوم الحمراء ببوقطب تحضير عقود الشراكة مع الموالين، واستقبل لحد الآن حسب مقدم جمال الدين، مدير المذبح الجهوي للحوم الحمراء ببوقطب، 110 عقد وهي العقود التي ستدخل حيز التنفيذ قريبا.
صرح ذات المتحدث، أن الموال وبعد إمضاء عقد الشراكة سيتمكن من الحصول على الأعلاف المدعمة من ديوان أغذية الأنعام بسعر مدعم حسب عدد رؤوس الماشية المصرح بها وبعدها يقدم ماشيته للمذبح، على أن يشتريها بسعر 1050 دج للكيلوغرام صافية من كل الرسوم وهي العملية التي يرتقب أن تلقى الإقبال من الموالين.
مساعٍ لإعداد دليل حول المنتجات المحلية لحمايتها
يجري حاليا إعداد دليل للمنتجات المحلية، يجمع كل المنتجات الفلاحية الموسمة والقابلة للتوسيم بهدف حمايتها، بحسب تصريح أدلى به، أمس، بوهران، المكلف بالتوسيم بالمعهد الوطني للإرشاد الفلاحي للجزائر العاصمة، بوعزيز عبد الجليل.
تقوم وزارة الفلاحة والتنمية الريفية والمعهد الوطني للإرشاد الفلاحي بإعداد دليل للمنتجات المحلية يجمع كل المنتجات الموسمة والقابلة للتوسيم، وفقا لما أبرزه لوكالة الأنباء الجزائرية بوعزيز على هامش تظاهرة عيد «كليمونتين مسرغين»، المنظمة بساحة أول نوفمبر 1954، ببلدية مسرغين.
ويهدف هذا الدليل، الذي سيكون جاهزا في غضون الثلاثي الأول من السنة المقبلة، إلى التعريف بالمنتجات المحلية، سواء منها الموسمة أو القابلة للتوسيم وكذا حمايتها من السرقة، استنادا للمتحدث، الذي أشار إلى أنه يوجد ثلاثة منتوجات موسمة وهي «دقلة نور طولقة» و»التين المجفف ببني معوش» و»جبن بوهزة» لأم البواقي.
كما يوجد المنتوجان «كليمونتين مسرغين» (وهران) و»البصل الأبيض لولهاصة» (عين تموشنت) قيد التوسيم.