هكذا يفطر الصائم تجنبًا للتخمة ..

يوضّح الطبيب العام، أمحمد كواش، في ركن س.ج. في صيامك، مسبّبات وعلاج التّخمة الناجمة عن عسر الهضم كعارض مرضي وكيفية تفاديه حيث يعتبر مشكلا صحيا شائعا لدى الصائمين وكذلك في أيام العيد.

كيف يحدث عُسر الهضم؟
خلال ساعات الإفطار يتناول الأشخاص كميات معتبرة من المأكولات في وقت قصير جدا ما يتسبب في إجهاد المعدة، علما أنها عبارة عن عضلة تحتاج في عملية سحقها للطعام إلى قوّة عضلية كبيرة تستنزف كمية معتبرة من الأكسجين والغلوكوز من باقي الجسم، يحدث ذلك حالة عُسر في الهضم واضطراب في الجهاز الهضمي، وهذا ما نسمّيه بالتخمة.
-س. ماهي أسباب التُخمة؟
ج. من المعروف أن الصّائم حين يفطر يتناول كميات معتبرة من المأكولات دفعة واحدة على اختلاف أشكالها وأنواعها، بالإضافة إلى شرب كميات كبيرة من المشروبات غير الصحّية، مما يصّعب عمل المعدة ويُرهقها، بالنظر لكمية الأكل المدفوعة إلى داخلها.
وهذا الإقبال على الطعام بطريقة مفاجئة، بعد صيام تبقى فيه المعدة فارغة لمدة طويلة، يقوم الجسم هنا بتوجيه كل ما لديه من طاقة إلى هذه العضلة لمساعدتها على هضم الطعام، فتجلب كميات كبيرة من الأكسجين والغلوكوز من الدماغ ومن باقي أعضاء الجسم، كما ينجم عنه جسم مرهق ومتعب مع الإحساس بالدوار، حيث يصبح المصاب بعسر الهضم في وضعية خمول مع الشعور بثقل في الرأس والنعاس في كثير من الحالات، ويرافق هذه الأعراض انتفاخ في البطن، ورغبة في التقيؤ في كثير من الحالات وهذا ما ينتج عنه حالة التخمة.
- س. ما هو الحل لتفادي الإصابة بعسر الهضم والتخمة؟
ج. فترة الإفطار ليست محصورة في وجبة الفطور فقط، بل يجب تقسيمها على فترات، لأنه في حالة الأكل بسرعة يشعر الصائم بعد الإفطار بالشبع مباشرة، ولكن يتعب معدته ما ينتج عنه الشعور بالإرهاق والنعاس والخمول، لأن بعد الأكل ببطء وتدريجيا، يعطي الجسم للمعدة الأمر ببدء عملية سحق الطعام، وهذا ما يحتاج إلى جهد عضلي وطاقة، لذلك ينصح بالخلود لفترة قصيرة من الراحة بعد الأكل لمدة ربع ساعة أو نصف ساعة، وهنا نشير إلى نقطة مهمة، وهي عدم السياقة مباشرة بعد الأكل، لأن نسبة التركيز تنقص.
ومن الأفضل تناول كميات قليلة من الطعام وبالتدريج لجعل المعدة تهضم هي الأخرى ببطء، ما يمّكنها من سحق الطعام بشكل طبيعي، ومنع مشكل التخمة.
ونفس الشيء بالنسبة لوجبة السحور، فيمكن أن يتعرض الشخص لمشكل التخمة إذا تكررت نفس التصرفات أي الأكل بطريقة عشوائية وبكمية كبيرة، وخاصة شرب كميات كبيرة، ما يمنع النوم أيضا ويحدث في كثير من الحالات الارتجاع المعوي مع حرقة المعدة، لذلك لا يجب النوم مباشرة بعد الأكل لتجنب حدوث هذه الأعراض، وينصح بتناول غذاء صحي وخفيف للاحساس بكل أريحية.