تسويق توابل مصنوعة من بقايا الآجر والقرميد ونشارة الخشب

حجزت مصالح الدرك بسطيف 150 قنطار من التوابل المغشوشة والمصنوعة من مواد البناء كالآجر والقرميد ونشارة الخشب.
وقد تمت العملية ببلدية عين ولمان، الأحد، حيث تمت مداهمة مستودع لأخوين مختصين في تسويق البهارات وطنيا، إذ تم اكتشاف عينة من هذه التوابل تباع بأسواق سطيف والتي تم إخضاعها للتحاليل، فاتضح أنها مزيج بين البهارات ومواد البناء، كما هي الحال مع الفلفل الأحمر الذي تبين أنه مزيج بالآجر الذي تم طحنه وتحويله إلى حبيبات دقيقة، حيث يقوم المختصون بجمع بقايا الآجر والقرميد من ورشات البناء وتمزج بكمية من الفلفل الأحمر وتعرض للبيع، كما تم اكتشاف كميات أخرى من الفلفل الأحمر ممزوجة بملون يستعمل في تلوين البلاط باللون الأحمر وهي مادة سامة تشكل خطرا على حياة الانسان.
أما الفلفل الأسود فقد مزج بنواة الزيتون والتي يتم طحنها وتستعمل للزيادة في كميات هذه المادة المصنفة من التوابل الغالية الثمن، حيث يقدر القنطار الواحد منها ب 8 ملايين سنتيم.