حجز قنطارين من اللحوم البيضاء والحمراء الفاسدة بسطيف

حجزت شرطة دائرة عين آزال بسطيف، كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء مجهولة المصدر، يقدر وزنها بقنطارين، بعد معلومات تفيد بقيام أحد الأشخاص بمزاولة نشاط تجاري يتمثل في تسويق مختلف أنواع اللحوم البيضاء والحمراء دون مراعاة المقاييس والشروط الصحية والإجراءات القانونية المعمول بها، ليتم توقيفه على متن مركبة نفعية محملة بكمية معتبرة من اللحوم البيضاء والحمراء الموجهة للاستهلاك البشري التي كانت تنقل دون مراعاة أدنى شروط النظافة والصحة.
ومن خلال تفتيش مسكن المعني، اتضح أنه حول جزء منه إلى ورشة سرية لممارسة ذبح الدواجن داخل فضاء متسخ مملوء بالقمامة وبقايا اللحوم والعظام والريش تنبعث منه روائح كريهة، ما تطلب حجز شتى المعدات والوسائل التي كانت تستعمل خلال عمليات الذبح والتقطيع، حيث وبعد عرض كمية اللحوم على الطبيب البيطري ومفتش النظافة والبيئة التابعين لمكتب الصحة لبلدية عين آزال تبين وأن معظمها غير صالحة تماما للاستهلاك البشري، ما استدعى إتلافها. وبعد استكمال كافة الإجراءات القانونية تم إعداد ملف جزائي ضد المخالف، ليحال بموجبه أمام النيابة المحلية لدى محكمة عين ولمان التي أحالت القضية بدورها على الجهات المختصة.