حجز4 قناطير من الدجاج بسطيف

تم ذبحها بطريقة غير شرعية

تمكن عناصر وحدة شرطة العمران وحماية البيئة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي بأمن ولاية سطيف، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج)، والتي تم ذبحها بطريقة غير شرعية خارج الأماكن المخصصة لها ودون مراعاة شروط النظافة الصحية، حيث قدرت كميتها الإجمالية بما لا يقل عن 400 كغ. العملية جاءت بعد أن تمت برمجة دورية وقائية من قبل عناصر الفرقة، على مستوى سوق " عباشة عمار" بعاصمة الولاية سطيف، أين تمت معاينة إقدام أربعة تجار ببيع اللحوم البيضاء (الدجاج) بكامل أجزائه، حيث عمدت مباشرة إلى تحرير محاضر للمخالفين، أرسلت إلى الجهات القضائية. كما حجزت في نفس العملية 400 كلغ من اللحوم البيضاء (دجاج منزوع الريش بكامل أحشائه) كانت محملة داخل 25 صندوقا على متن إحدى السيارات النفعية غير المجهزة بوسائل تبريد مما استدعى على عناصرنا حجز تلك الكمية حفاظا على سلامة المستهلك، وأكد الطبيب البيطري صلاحية اللحوم للاستهلاك، لكنها حجزت وسلمت لمركز الطفولة المسعفة بسطيف مقابل وصل، كإجراء من شأنه تهذيب سلوكات هؤلاء الباعة، وإرغامهم على إتباع الشروط الصحيحة والسليمة الخاصة بذبح ونقل الدواجن ومختلف أنواع اللحوم، التي تعتبر سريعة التلف، وقد يؤدي أي إهمال في طريقة ذبحها أو نقلها إلى عواقب جد وخيمة تعود بالضرر على المستهلك بالدرجة الأولى.