ارتفاع فاضح في أسعار اللحوم البيضاء والبيض

المتهم داء «النيوكاسال» والضحية المستهلك

الدجاج ب 410 دينار للكلغ الواحد والبيض ب 330 للعلبة
شهدت أسعار اللحوم البيضاء ومادة البيض ارتفاعا جنونيا نتج عنه عزوف العديد من المتسوقين عن اقتنائها ما أثار تساؤلات كثيرة عن سبب هذا الغلاء واللهيب في هذا الصيف الحار الذي من المفترض أن يكون لحم الدجاج والبيض فيه في المتناول الجميع خوفا من فسادهما جراء ارتفاع درجة الحرارة
وقد كشفت الزيارة الميدانية لسوق بيع اللحوم البيضاء أن بعض المحلات ظهرت رفوفها فارغة ومرات أخرى مغلقة وهذا نتيجة نفاذ المنتوج ،وحسب بعض الباعة الذين التقينا بهم بسوق لاباستي وسبب غلق هذه القصابات يرجع إلى عدم قدرتهم على اقتناء اللحوم البيضاء نتيجة ارتفاع سعر الدجاج عند باعة الجملة اذ أن السعر قد تضاعف الأمر الذي وصل إلى المستهلك بسعر 410دج للكيلوغرام الواحد بعدما كان لايتعدى 280دج
أما عن البعض الأخر من الباعة فقد ارجع ارتفاع سعر اللحوم البيضاء إلى تغيير وجهته و تسويقه إلى ولايات الشرق التي تشهد حاليا نفوق عدد كبير من الدجاج ونفاذ المخزون عند بعض المربين نتيجة إصابته بمرض النيوكاسال في حين أن البعض الأخر فقد أرجع سبب ارتفاع سعر اللحوم البيضاء إلى الطلب المتزايد على الحوم البيضاء خلال موسم الاصطياف بسبب إقامة الأفراح وولائم الزفاف أثر على ميزان العرض والطلب
وقد شهدت مادة البيض الذي اقترن ثمنها بأسعار اللحوم البيضاء ارتفاعا ملموسا أثار إستياء العديد من المتسوقين ، فبعدما كان سعرها 270 دج للعلبة الواحدة فقد أصبحت 330 دج وقد ارجع بعض الباعة بسوق" لاباستي" السبب إلى تسويقه إلى الولايات الشرقية بعدما عرفت هلاكا كبيرا للدجاج نتيجة الإصابة بفيروس النيوكاسال وفي هذا الإطار أكد أحد باعة التجزئة أنه في حالة استمرار ارتفاع سعر اللحوم البيضاء ومادة البيض فهو مجبر على تغيير النشاط وإلا فإنه سيتكبد خسائر جسيمة هذا وقد تخوف العديد من الباعة المتواجدين بسوق لاباستي من ارتفاع سعر اللحوم البيضاء في الأيام المقبلة بسبب قلة المنتوج
ومن جهة أخرى صرح بعض تجار الجملة أن هذا الارتفاع سببه قلة المنتوج بالمد اجن وهذا تخوفا من الخسائر الفادحة التي يمكن أن تلحق بهم جراء داء النيوكاسال والذي ينتشر حاليا في بعض الولايات الشرقية كما ارجع البعض منهم سبب ارتفاع أسعار اللحوم إلى غلاء تغذية الدواجن أما آخرا فقد اكد أن ارتفاع سعراللحوم البيضاء أو البيض يرجع إلى كثرة الطلب عليه بالولايات المجاورة وهذا بأسعار مغرية
وبالموازاة فقد صرح مصدر من مفتشية البيطرة التابعة لمديرية الفلاحة أن انتشار إشاعة إصابة الدجاج بفيروس" النيوكسيل "ساهم بقدر كاف في رفع السعر والملاحظ أن العديد من المربين قد امتنعوا عن تربية هذا النوع من الطيور خوفا من الخسائر الجسيمة التي يمكن أن تلحق بهم
لكن مع هذا فقد طمأنت مفتشية البيطرة جميع المربين أن جميع الدواجن المتواجدة عبر مختلف المستثمرات الفلاحية عن منأى من هذا المرض وهذا بعد التقارير المعدة من قبل اللجان التي قامت بخرجات ميدانية إلى مختلف مربي الدواجن ،
كما أشار ذات المصدر الى عمليات التلقيح التي باشرتها المفتشية في الأشهر الفارطة والتي ساهمت بقدر كبير في الحفاظ على سلامة الدجاج من الأمراض المختلفة لكن مع هذا فقد أكدت على اليقظة في التعامل مع هذا المرض السريع الانتشار موضحة أن مفتشية البيطرة أخدت جميع الإجراءات اللازمة للتصدي لهذا الداء في حالة الإصابة كما قامت أيضا بإعداد مخطط استعجالي خاص لمراقبة جميع المداجن المتواجدة بالولاية