مذبح يغلق أبوابه بالسوقر وآخر ينتظر الاستغلال

الاستثمار في المسالخ الخاصة محدود و رهين العقار بتيارت

أكد المفتش الولائي للبيطرة بتيارت قوادرية مهدي أن مفتشية البيطرة الولائية تتلقى طلبات للاستثمار في المسالخ لدى الخواص مشيرا أن مشكل عدم إنجاز هذا النوع من المسالخ ببعض الدوائر منها فرندة ومهدية وقصر الشلالة وعين الذهب والسوقر قد أثر سلبا على المستهلك
وفتح المجال أمام الذبح غير الشرعي ومع فتح المجال أمام الاستثمار يتم حاليا مرافقة المستثمرين الخواص قصد إنشاء مذبح للدجاج ببلدية زمالة الأمير عبد القادر وآخر بالحمادية لأحد المربين لأكثر من 30 ألف دجاجة مما يسمح بإنشاء مسالخ عصرية تستجيب للأنماط المعمول بها في هذه الشعبة شريطة تنويع الاستثمار من إنتاج اللحوم البيضاء والحمراء مع تحديد خريطة توزع من خلالها هذه المسالخ مع مرافقة المستثمرين من المربين الحائزين على الاعتماد الصحي فيما أكد المفتش الولائي للبيطرة أن هيئته تتابع تقنيا مراحل تجسيد هذه المشاريع التي هي بحاجة إليها الولاية من الإجراءات الإدارية كالتحقيق في مدى تأثيره على الجانب البيئي وإن يعرف حاليا إنشاء مسالخ خاصة عدة عراقيل منها عدم توفر العقار الذي يدخل في الاستغلال التجاري وكذا السيولة المالية فبعاصمة الولاية تم إنشاء مسلخ بكل المواصفات ولم يستغل بعد فيما توقف آخر عن العمل بدائرة السوقر لأسباب تتعلق بالقدرة المالية للمستثمر .