ورلة

العائلات تستبدل "دقلة نور" بالمنر

مع حلول شهر رمضان المعظم تشرع العائلات الورلية في تحضير اللوازم الخاصة به من أواني منزلية وأغذية أساسية كالسميد والزيت والحليب الى جانب اقتناء التمر من أجل وجبة الإفطار التي لا تخلو منها المائدة الورلية وتعد التمر أول مايفطر عليه الصائم قبل أداء صلاة المغرب، ولأن شهر رمضان هذه السنة جاء قبل نضج " دلة نور" فقد استبدلت العائلات الورلية دلة نور بالرطب أومايسمى " المنر " باللهجة المحلية بالمنطقة، حيث يتوفر هذا الأخير بكميات كبيرة وأسعاره منخفضة مقارنة بدلة نور، وتجدر الإشارة إلى أن الرطب أو المنر يعتبر المرحة الأولى التي يمر بها التمر حتى يكتمل نضجه.
من جهة أحرى استعد أصحاب محال بيع الحلويات الشرقية والزلابية لعرض منتوجاتهم لاسيما وأن المائدة الورلية لا تخلو من الزلابية سواء في وجبة الإفطار أو السحور، حيث تشهد المحال في رمضان طوابير كبيرة من أجل اقتناء الزلابية تستمر في بعض الأحيان الى غاية آذان المغرب.