تعرف أسعار الخضر والفواكه واللحوم البيضاء في المدة الأخيرة ارتفاعا مذهلا رغم أن العديد من المنتوجات المعروضة حاليا هي منتوجات محلية وموسمية، ما أثار مخاوف المواطنين من استمرار هذا الارتفاع خاصة مع قدوم شهر رمضان الذي لم تعد تفصلنا عنه سوى بضعة أسابيع. ففي جولة قمنا بها نهاية الأسبوع إلى بعض أسواق الخضر والفواكه ومحلات بيع اللحوم البيضاء بالعاصمة تفاجأنا لارتفاع الأسعار التي لم تعد في مستوى القدرة الشرائية لغالبية المواطنين خاصة بالنسبة لبعض المنتوجات الموسمية منها على سبيل المثال "الفاصوليا الخضراء" التي لم ينخفض سعرها عن 100 دينار للكيلوغرام منذ بداية عرضها في الأسواق ما جعل العديد من المستهلكين يصرفون النظر عن اقتنائها، وقد بلغ سعر هذه الأخيرة بسوق "كلوزال" بالعاصمة 120 دينار مقابل 100 دينار للكيلوغرام بسوق حي الحياة بجسر قسنطينة وكذا سوق باش جراح الشعبي الذي تلجأ إليه العديد من العائلات هروبا من لهيب الأسعار. والمثير للانتباه أيضا هو سعر "الفلفل الحلو" الذي بلغ 100 دينار في سوق "كلوزال" مقابل 55 دينارا في سوق حي الحياة الشعبي، حيث يبقى هذا السعر مرتفعا في نظر المستهلكين لهذا المنتوج الذي يكثر عليه الطلب في هذه الفترة ويشهد عادة تدني أسعاره بسبب وفرته. أما البطاطا التي استبشر المستهلك خيرا بعد تراجع أسعارها إلى 25 دينارا في الأيام الماضية، فعادت هي الأخرى إلى الواجهة بعد ارتفاع أسعارها مجددا إلى 40 دينار و35 دينار للكلغ، ما جعل العديد من المواطنين ممن التقتهم "المساء" يعبرون عن مخاوفهم من استمرار ارتفاع أسعار هذه المادة الأساسية في شهر رمضان الذي يعتبره التجار فرصة لا تعوض للربح الوفير. من جهتها تعرف أسعار "السلاطة"| التي تفضلها أغلبية العائلات في فصل الصيف ارتفاعا يصل إلى 60 دينارا للكيلوغرام وذلك مقابل 40 دينار إلى 65 دينارا للكيلوغرام من الطماطم المطلوبة كثيرا في هذه الفترة ويبقى الكيلوغرام من الليمون يصنع الاستثناء أيضا حيث ارتفع سعره إلى أقصى حد ليصل إلى 300 دينار للكيلوغرام رغم أنه منتوج محلي ولايحتاج إلى الكثير من التكالف، الأمر الذي حوله إلى شبه دواء يقتنيه المواطن عند الضرورة القصوى. من جهتها لاتزال أسعار الفواكه مرتفعة باستثناء العنب الذي يتراوح سعره بسوقي "حي الحياة" والسمار بين 50 و800 دينار بينما يبقى ثمنه مرتفعا في بعض الأسواق حيث يصل إلى 100 دينار، كما تبقى أسعار باقي الفواكه الأخرى كالخوخ والبرقوق مرتفعة حيث تتجاوز 100 دينار للكيلوغرام. اللحوم البيضاء ب 350 دينارا وسجلت أسعار اللحوم البيضاء هي الأخرى رقما قياسيا هذه الصائفة إلى درجة أدهشت المستهلك حيث تراوح سعرها بين 320 و350 دينار للكلغ في وقت كان لا يتجاوز 250 دينار للكلغ خاصة في فصل الصيف الفارط حيث انخفظت الأسعار بسبب تأثير الحرارة على المنتوج. وحسب أحد البائعين فإن الأسعار ارتفعت بسبب تخزين البائعين لمنتوجهم من الدجاج تحسبا لشهر رمضان وليس لقلة الإنتاج كما يعتقد البعض خاصة أن المربين تصدوا للحرارة التي تؤدي عادة إلى الخسارة باقتناء أجهزة تبريد خاصة بتربية فراخ الدجاج، وتوقع محدثنا أن هذا التصرف سيؤدي إلى ارتفاع أكبر في سعر الدجاج لم يعرف من قبل في شهر رمضان خاصة إذا لم تتدحل الجهات المعنية لفرض الرقابة وحماية المستهلك من جشع التجار.
