في إطار أنشطتها الرامية إلى ردع مختلف الممارسات غير القانونية التي من شأنها أن تعرض المستهلك لمخاطر صحية مختلفة، خاصة إذا لم يتقيد التجار بالشروط الصحية المفروضة عليهم أثناء نقل مختلف المواد الاستهلاكية سريعة التلف كاللحوم بأنواعها، تمكنت في هذا الإطار مصالح الشرطة بسطيف ممثلة بفرقة التطهير والنظافة التابعة للمصلحة الولائية للأمن العمومي، من حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) غير صالحة للاستهلاك، والتي قدرت ب 05 قناطير، كان أصحابها ينقلونها على متن مركبتين تجاريتين غير مغطاة ودون مراعاة أدنى شروط النظافة والنقل الصحية، كما أنها أكتشفت جراء الروائح الكريهة التي كانت تنبعث منها وأيضا جراء تكديسها في صناديق متسخة كان الكل يلاحظها في الطريق. العملية جاءت إثر مراقبة أمنية أطرتها مصالح الشرطة بسطيف ممثلة بفرقة التطهير والنظافة بالمصلحة الولائية للأمن العمومي، حيث تمت وسط المدينة بمحاذاة من حديقة التسلية أين لفت انتباه عناصر دورية الشرطة تنقل مركبتين تجاريتين محملتين بكمية جد معتبرة من اللحوم البيضاء (دجاج) قدرت بأربعة (04) قناطير و 80 كلغ، كانت مكدسة في صناديق متسخة ومفتوحة معرضة مباشرة لأشعة الشمس، هذا ناهيك عن انبعاث روائح كريهة جدا منها مما استدعى توقيفهما والعمل على التدقيق في وثائقهما و مصدر البضاعة و كذا الاعتماد الصحي وكل الشروط الأخرى لها. بعد المراقبة تبين أن صاحبي الحمولتين لا يحوزان على أدنى الوثائق التي تخول لهما نقل تلك المواد الاستهلاكية سريعة التلف، ما تطلب تحويل الكمية اللحوم مباشرة قصد عرضها على الطبيب البيطري المعتمد بمكتب الصحة والوقاية وذلك قصد إجراء عملية معاينة وتحاليل أقر من خلالها عدم صلاحية تلك اللحوم للإستهلاك البشري تماما، مع الإلحاح على ضرورة مصادرتها وإتلافها فورا باعتبارها تشكل خطرا محدقا على المواطن في حالة استهلاكها. بعد استكمال جميع الإجراءات القانونية بما فيها إتلاف كمية اللحوم البيضاء المشار إليها، عمدت الضبطية القضائية إلى إعداد ملف جزائي ضد المخالفين، أرسل إلى وكيل الجمهورية لدى محكمة سطيف الذي كلف بدوره المصالح المختصة بضرورة متابعة القضية والتعمق في حيثياتها.
