نقاط بيع اللحوم الحمراء المتنفس الوحيد للمواطن العاصمي

أسست بالتعاون مع وزارة الفلاحة ومؤسسة"لاتراكو" لتربية المواشي

استفاد مواطنو العاصمة مع بداية شهر رمضان من عملية فتح أربع نقاط لبيع اللحوم الحمراء بكل من بلديات" حسين داي"، و"الدويرة"، ونقطتين ببلدية بئر مراد رايس على مستوى حي"السعيد حمدين"، وذلك وفق لتعليمة وزارة الفلاحة، وبالتنسيق مع مؤسسة"لاتراكو" لتربية المواشي، ويهدف هذا الإجراء حسب أحد المسؤولين بالمؤسسة المذكورة السيدة"رزيقة منصورة" إلى إرضاء المواطنين وتمكين الجميع من شراء مادة اللحم بأسعار معقولة مقارنة بأسعارها في الأسواق الأخرى، أين لا تتجاوز 680 دينار جزائري للكيلوغرام الواحد، وحسب ذات المتحدثة، فإن هذه النقاط تعمل طيلة أيام الأسبوع من الساعة التاسعة صباحا إلى غاية الساعة الخامسة مساء، ماعدا يوم الجمعة أين تفتح أبوابها أمام المواطنين من الساعة التاسعة صباحا إلى منتصف النهار.
وفي سياق متصل، أضافت المسؤولة أن تمويل هذه النقاط يكون عبر وحدات المؤسسة الموزعة في مختلف ولايات الوطن لاسيما منها الجلفة والأغواط المعروفة بالنوعية الجيدة للمواشي.
من جانبهم، استحسن المواطنون هذه المبادرة التي مكنتهم من اقتناء اللحم وبأسعار في متناول جميع العائلات العاصمية سواء المتوسطة أو محدودة الدخل، خاصة بعد الارتفاع الرهيب الذي عرفته هذه الأخيرة في الأسواق والمحلات، أين وصلت في بعضها إلى ألف دينار للكيلوغرام الواحد، ما يعني للكثيرين الاستغناء عنها وشطبها من قائمة المائدة الرمضانية، وتعويضها باللحوم المجمدة أو اللحوم البيضاء الأرخس ثمنا، وما زاد من ارتياح وإقبال المواطنين على شراء اللحوم من نقاط البيع هذه هو المراقبة الطبية للمواشي، أين يتم دبحها في الأماكن المخصصة لهذه العملية وهي المذابح، ليتم معاينتها مرة أخرى من قبل البياطرة لضمان سلامة المستهلك، كما أن أماكن البيع هاته تتميز بقدر كبير من التنظيم والنظافة العامل الرئيسي في جلب المواطنين، فحسب أحد التجار العاملين بنقاط البيع، فالمكان يعرف حركة ذؤوبة وإقبالا كبيرا من قبل المواطنين، ويضيف المتحدث في ذات السياق، أنه نظرا لهذا الإقبال الكبير، يزيد الطلب، فخلال الفترة الصباحية يتم بيع من ثلاثة إلى أربع كباش في المحل الواحد، واعتبر التاجر أن هذا الإجراء ساعد الجميع على الربح، سواء كانوا تجارا أو مستهلكين.