وزارة الفلاحة تؤكد استلام التقارير النهائية التي تخص اللحوم الهندية

قالت إن مراقبة اللحوم بدأت منذ مرحلة تربية الأبقار إلى غاية تجميدها

كشف رئيس مجلس مديري المجمّع العمومي لتحويل وتغليف وتعليب اللحوم زافر جهيد أمس ، أن المصالح البيطرية تسلّمت التقارير النهائية التي تخص اللحوم الهندية قبل الترخيص بإخراج اللحوم وتوزيعها على 80 نقطة بيع تابعة للمجمع منتشرة عبر شرق، غرب ووسط البلاد، موضحا أن مراقبة اللحوم بدأت منذ مرحلة تربية الأبقار إلى غاية تجميدها بغرض التصدير. وقال المسؤول ذاته في تصريح للإذاعة الوطنية أنه قد تم اتخاذ كافة التدابير للتأكد من سلامة اللحوم بالإضافة إلى ضمان نقلها وفق المعايير المعمول بها، وذلك في حاويات مؤهلة في 18 درجة تحت الصفر، وفي السياق ذاته تحدث زافر جهيد عن وصول أولى الدفعات من اللحم الهندي المجمد التي تقرر استيرادها خلال شهر رمضان مشيرا إلى أن أسعارها ستتراوح ما بين 410 إلى 560 دينار، كاشفا عن وصول أولى دفعات اللحم الهندي المجمد من أصل أربعة آلاف طن تقرر استيرادها خلال فترة شهر رمضان، لتغطية احتياجات السوق الوطنية وذلك بأسعار حددت بين 410 إلى 560 دينار حسب النوعية، وذلك وفق الترخيصات التسعة الممنوحة من طرف وزارة الفلاحة والتنمية الريفية لاستيراد لحم البقر الهندي منزوع العظم. من جهة أخرى أكد مدير عام شركة مذابح الوسط رفيق بوزيدي أن الكمية المسوقة خلال الشهر الكريم قدرت ب 4200 طن ستوزع على كافة نقاط البيع التابعة للشركة والمتعاقدة معه، وفي سياق ذي صلة شرعت شركة مذابح الوسط في تسويق اللحوم البيضاء وفق أسعار محددة لا تفوق 250 دينار جزائري للكيلوغرام الواحد، وفي المقابل تشهد الأسواق المحلية هذه الأيام، ارتفاعا محسوسا في أسعار اللحوم البيضاء والحمراء مع اقتراب حلول شهر رمضان.