قسنطينة حجز 268 كيلوغرام من اللحوم الفاسدة

تم حجز 268 كيلوغراما من اللحوم الحمراء غير صالحة للاستهلاك بقسنطينة حسب ما علم اول امس من مصالح أمن الولاية التي أوضحت أن عملية الحجز جاءت في إطار الجهود المبذولة من طرف مصالح الأمن لقمع الغش وللحد من بعض الممارسات التجارية السلبية بالتنسيق مع مديرية التجارة والمصالح البيطرية لمديرية الفلاحة وذلك عن طريق الفرقة المختلطة.وأشار المصدر إلى أن هذه العملية تمت إثر مراقبة فجائية لمحلات القصابة وكذا محلات المأكولات الخفيفة بالمدينة القديمة (حي السويقة) والتي أسفرت عن حجز كميات من اللحوم الحمراء والأحشاء كانت معروضة على طاولات في العراء لا تتوفر على أدنى شروط النظافة الصحية. وأضاف كذلك أنه تم إتلاف 99 كيلوغراما من اللحوم الحمراء غير الصالحة للاستهلاك بعد معاينتها على مستوى المذبح البلدي بقسنطينة أما باقي الكمية المحجوزة (169 كيلوغراما) فقد تم تحويلها للفرع المحلي للهلال الأحمر الجزائري.