المسابقات.. لمحاربة التسممات!

تنتظم بوهران مسابقتان بهدف ترقية نوعية النظافة والخدمات في أوساط صناع الحلويات وقاعات الحفلات وذلك في إطار القافلة الوطنية للتحسيس حول أخطار التسمم الغذائي (18-27 جوان). وتدرج هاتان المسابقتان ضمن النشاطات البارزة المبرمجة من قبل مديرية التجارة لولاية وهران بالتعاون مع الاتحاد العام للتجار والحرفيين الجزائريين والحركة الجمعوية ومديريات القطاعات الشريكة والتي تشمل كذلك عمليات جوارية وأبواب مفتوحة ويوم إعلامي لفائدة مقدمي الخدمات.
وستستهدف الخرجات التحسيسية مختلف المرافق المعنية منها المقاهي والمطاعم ومحلات بيع المرطبات وقاعات الحفلات ومخيمات العطل ومحطات النقل البري للمسافرين والساحات العمومية. وستحتضن مقرات مديرية التجارة ومفتشياتها على مستوى مختلف الدوائر من جهتها تظاهرات الأبواب المفتوحة بمشاركة المركز الوطني للسجل التجاري والمخبر الجهوي للنوعية ومديريتي المصالح الفلاحية والصحة والسكان والمكاتب البلدية للنظافة.
كما سيقام بغرفة التجارة والصناعة للناحية الوهرانية لقاء حول (النوعية في قطاع الخدمات) مسطر بالتعاون مع مديرية السياحة والصناعة التقليدية والجمعية المحلية لحماية وإرشاد المستهلك. وتشكل حماية المستهلك الهدف الرئيسي لهذه الأيام الموضوعاتية التي تتزامن مع بداية موسم الاصطياف وهي الفترة التي قد تكثر فيها التسممات الغذائية كما أشار إليه المنظمون. وأشار المنظمون أنه يتعين على المستهلكين التحلي بالمزيد من اليقظة مؤكدين أنه سيتم تحسيس المتعاملين حول التزاماتهم المتعلقة باحترام شروط النظافة ومطابقة المنتجات واحترام سلسلة التبريد.