تسطير بوهران برنامج خاص للحفاظ على صحة المستهلك خلال الصيف

تميزت الاستعدادان الجارية بولاية وهران تحسبا لموسم الاصطياف بتنظيم العديد من التظاهرات في مجال المحافظة على سلامة وصحة المستهلك من التسممات الغذائية لقاءات تحسيسية وأبواب مفتوحة طوال هذه الفترة حسبما افادت مديرية التجارة وحرصا على حماية المستهلك من كافة الممارسات التجارية التي تضر به سيتم تنظيم لقاءات تحسيسية حول أخطار التسممات وكيفيات الوقاية منها موجهةعلى الخصوص نحو للمتعاملين الاقتصاديين كأصحاب الفنادق والمطاعم والإطعام السريع وقاعات الحفلات والمذابح تنشطها المديرية بالتعاون مع مختلف الهيئات المعنية كالمفتشية البيطرية ومكاتب النظافة البلدية وبالتنسيق مع الاتحاد العام للتجار والحرفيين وجمعية حماية المستهلك.
ويستوجب على المتعاملين وفق القانون المتعلق بحماية المستهلك وقمع الغش يضيف ذات المصدر الحرص على "احترام مختلف مراحل التبريد" و"وضع الوسم" وإبراز المعطيات التي تخص أصل المنتوج مع ضرورة احترام النظافة كما سيتم إعلامهم في هذا السياق بمختلف العقوبات القانونية الناتجة عن خرق هذه القواعد.
وفيما يخص مراقبة النوعية وقمع الغش سيتم تدعيم شبكة المراقبة لمختلف القطاعات التجارية المكونة من فرق ميدانية مؤهلة بفرق جديدة تعمل خلال وخارج أوقات العمل الرسمية وذلك لتزامن موسم الصيف مع شهر رمضان المعظم.
وسيتم التركيز بصفة أساسية خلال هذا الفصل على المواد الحساسة وسريعة التلف ابتداء من طريقة صنعها ثم نقلها وعرضها للمستهلكين على غرار الحليب ومشتقاته واللحوم ومشتقاتها والبيض والمرطبات والمشروبات.
و ستشارك مديرية التجارة للولاية بأعوانها في فرق المراقبة المختلطة (تجارة وصحة وفلاحة) واللجنة الولائية المكلفة بمكافحة الأمراض المتنقلة عن طريق المياه بالإضافة إلى مشاركتها في المكاتب البلدية للنظافة من أجل مراقبة أكثر فعالية.
كما سيتم أيضا تنظيم لقاءات إعلامية لفائدة المواطنين قصد توعيتهم بمخاطر استهلاك منتجات غير مطابقة تنتج عنها تسممات غذائية مع تقديم إرشادات ونصائح لتعريفهم بمختلف مؤشرات عدم مطابقة المنتج.