مديريات التجارة تأمر بتجنب تقديم لحم الدجاج لمؤطري البكالوريا

بعد ظهور فيروس خطير أصاب الدواجن

أمرت مديريات التجارة ، بتجنب تقديم لحم الدجاج في الوجبات الغذائية للمؤطري امتحانات البكالوريا دورة جوان 2014 خوفا من صحتهم خلال فترة الامتحانات، وذلك نظرا لظهور فيروس خطير أصاب الدواجن عبر إقليم الولاية بحر الأسبوع المنصرم.وفي هذا الشأن، أرسلت مصلحة حماية المستهلك وقمع الغش بتاريخ 29/05/2014 مراسلة إلى مديرية التربية تحوز آخر ساعة نسخة منها، تطلب من مصالحها المعنية بسير مهام الإطعام على مستوى مراكز الإمتحان بالولاية، الحرص على عدم تقديم لحم الدجاج ضمن وجبات الإطعام الخاصة بالمؤطرين تفاديا لتنقل العدوى ومن أجل سير عملية الإطعام في أحسن الظروف.ومن جانبها علمت آخر ساعة أن مديرية التربية اتخذت جملة من الإجراءات في الحين قصد إلغاء لحم الدجاج من الوجبات المقدمة للمؤطرين وتعويضه بغيره من اللحوم الأخرى.ويأتي هذا القرار الصائب بعد أن سجلت المصالح الفلاحية بتبسة، حالات إصابة الدواجن بهذا المرض أدت إلى نفوق الآلاف منها بمناطق عديدة لتربية الدواجن عبر الولاية، وعلى إثرها بعثت الجهة ذاتها، جملة من التوجيهات والتعليمات إلى الفلاحين وكذا مختلف القطاعات ذات العلاقة، تدعو فيها إلى العمل بالتدابير اللازمة لكبح انتشار هذا الفيروس القاتل للدواجن بصفة مباشرة ولما له كذلك من تأثيرات سلبية على صحة المواطنين، إلى حين التأكد من نوع المرض ومصدره والذي تؤكد الفرضيات القائمة بأنه راجع لداء “نيوكاسل” أو ما يسمى بطاعون الدواجن، كما تجدر الإشارة إلى أن مصالح التجارة، قد سخرت عددا من الأعوان المؤهلين لمراقبة مقياس الإطعام ومراعاة ضروط النظافة على مستوى 38 مركزا للإطعام عبر 28 بلدية بتبسة، ما سيسمح ذلك بمنع حدوث أي تسمم غذائي، وفي هذا الصدد تم تعيين على مستوى كل مركز إطعام ما بين 2 و 3 أعوان للقيام بهذه المهمة مرفوقين بطبيب مختص.