استطاعت وحدة التطهير والنظافة بالمصلحة التابعة لأمن ولاية سطيف، حجز كمية معتبرة من اللحوم البيضاء والنقانق غير صالحة تماما للإستهلاك كانت موجهة للبيع على مستوى بعض أسواق المدينة، حيث بلغ وزنها الإجمالي 824 كلغ من اللحوم، وذلك في ثلاث عمليات منفصلة. العملية الأولى جاءت بعد توقيف سيارة نفعية على مستوى وسط المدينة كان صاحبها ينقل 295 كلغ من اللحوم البيضاء بطريقة لم يراع خلالها أدنى شروط الحفظ والنقل الصحية، معرضا بذلك صحة المستهلك للخطر مما استدعى تدخل عناصرنا وحجز كمية اللحوم المذكورة، فيما تمت العملية الثانية إثر مراقبة احد المحلات التجارية الكائنة بالسوق المغطاة بحي أولاد براهم بسطيف، التي كان يقوم صاحبها بصنع النقانق بأحشاء اللحوم الحمراء التي كانت تبدو غير طبيعية، مما استدعى معاينتها من قبل الأطباء المختصين الذين أكدوا بأنها غير صالحة تماما للاستهلاك، حيث قدرت الكمية المحجوزة ب 215 كلغ تم إتلافها فيما بعد أما العملية الثالثة فأطرت على مستوى حي “ حشمي “ سطيف وتمت خلال عملية مراقبة روتينية جريت من قبل عناصر الفرقة المذكورة التي كانت بصدد مراقبة محل تجاري مختص في بيع اللحوم المجمدة ومعاينة سلعه وما مدى إحترامه للمعايير المفروضة في مثل هذه الأنشطة، بما في ذلك درجة الحرارة التي توضع بها تلك اللحوم المجمدة، غير أن اللحوم التي تغيرت رائحتها شدت إنتباه عناصر الشرطة الذين كانوا بالمحل، مما جعلهم يعرضون عينة منها على الأطباء المختصين الذين أكدوا بأنها غير صالحة تماما للإستهلاك ليتم بعد ذلك حجز الكمية غير الصالحة من النقانق واللحوم الحمراء التي قدرت ب 314 كلغ تم إتلافها مباشرة. الضبطية القضائية أنجزت ملفات جزائية ضد المخالفين، عن تهمة بيع للحوم غير الصالحة للإستهلاك أرسلت جميعها إلى الجهات القضائية من أجل اتخاذ الإجراءات القانونية المناسبة في إطار أنشطتها الردعية ومبادراتها الوقائية الرامية إلى ضمان أمن وسلامة المستهلك من خلال محاربة كل أوجه التعدي الصارخ على النظم والقوانين، والعمل على صد كل أنواع الجشع التي قد يتحلى بها بعض التجار ممن لا يترددون في تعريض المواطن لمخاطر صحية بهدف الربح السريع.
