التهاب في أسعار اللحوم البيضاء و الخضر بأسواق ولاية قالمة

تشهد أسواق ولاية قالمة هذه الأيام ارتفاعا جنونيا في أسعار اللحوم البيضاء والخضر المعروضة بأسواق التجزئة ، و ذلك بسبب تزايد حجم الطلب مقابل نقص السلع بسوق الجملة حسب تصريحات بعض التجار، بعد أن كان قد شهدت استقرارا محسوسا في أسعاراللحوم البيضاء وكذا البيض قبل حوالي أسبوعين ، أين كان ثمن الدجاج 340 دج للكيلوغرام ليرتفع إلى 430 دج للكيلوغرام في ظرف أسبوع ، لتحافظ اللحوم الحمراء على نفس الأسعار التي سجلتها من قبل ، إذ قدر ثمن الكيلوغرام من لحم الخروف بين 1200و 1300 دج، ، و 900 دج للحم البقر، والملاحظ كذلك ارتفاع أسعار الخضر والفواكه أين سجل سعر البطاطا زيادة فاقت قيمتها 20 دينار في ظرف أسبوع فقط، حيث كانت بحوالي 40 دج للكيلوغرام الواحد ، اين بلغت 65 دج و 70 دج ، كما عادت الطماطم إلى الارتفاع، و كذا نفس الأمر بالنسبة للجزر، الخيار و الجريوات و الفلفل الحار و التي تعدت عتبة 70دج، و تجدر الإشارة إلى أنه عرفت فترة ما بعد شهر رمضان الكريم استقرارا كبيرا في أسعار اللحوم والخضر والفواكه، إلى غاية نهاية الأسبوع الفارط أين بدأت في الارتفاع أين أرجع التجار هذا الارتفاع إلى قضية العرض و الطلب خاصة فيما يخص اللحوم البيضاء والبيض التي يكثر عليها الطلب في هذه الفترة والتي تعرف بكثرة إقامة الأفراح .