بومرداس تحقق إنتاج وفير من مادة الحليب الطازج

تجاوز إنتاج الحليب الطازج ببومرداس خلال 2014 توقعات عقود النجاعة حيث تم تحقيق إنتاج "وفير" وجمع" قياسي "مقارنة بالسنة التي قبلها وفق ما صرح به اليوم الأحد مدير المصالح الفلاحية.
وفي هذا الصدد أوضح محمد خروبي لوكالة الأنباء الجزائرية أن إنتاج هذه المادة الغذائية تجاوز خلال سنة 2014 سقف 52 مليون و 700 ألف لتر بزيادة تقدر بنحو 25 بالمائة عن سنة 2013 التي أنتج فيها نحو 48 مليون و 400 ألف لتر.
كما عرفت الكمية التي تم جمعها من هذه المادة الحيوية خلال سنة 2014 إرتفاعا" قياسيا " حيث تم جمع نحو 25 مليون لتر مقابل نحو 20 مليون سنة 2013 يضيف ذات المسؤول الذي أرجع هذا التحسن المسجل إلى عوامل متعددة تتمثل أهمها في مواصلة إستفادة المنتجين من دعم الدولة لهذا الفرع الفلاحي.
وفي هذا الإطار أشار السيد خروبي الى أن تسهيل الإجراءات الإدارية المطلوبة من منتجي وجامعي الحليب في السنتسن الأخيرتين كان لها أثر إيجابي في تطوير المهنة وتحسين شروط تربية الأبقار وإنتاج وحفظ وتسويق الحليب.
كما أرجع هذا التحسن الملحوظ في الرفع من كمية الإنتاج إلى الظروف المناخية الملائمة وتوفر الأغذية وكذا الدعم الصحي الذي تلقاه المربون من أجل الاعتناء بصحة البقر الحلوب و التلقيح الاصطناعي.
يذكر أن المحفزات و الإجراءات المذكورة المتخدة لفائدة المربين ومنتجي ومجمعي الحليب ساهمت في الرفع من عدد رؤوس البقر الحلوب بالولاية من 15.000 رأس سنة 2011 إلى 18.000 رأس حاليا منهم نحو 13.000 رأس من السلالة المحسنة فيما تضاعف عدد المربين المنخرطين ضمن برنامج تطوير الإنتاج من320 مربيا سنة 2008 إلى زهاء 1900 مرب حاليا عبر كل تراب الولاية.

وفي سياق متصل أفاد السيد خروبي بأن عملية تسويق الحليب المنتج والمجمع يتم من طرف 55 مجمعا معتمدا عبر الولاية حاليا بعدما كان لا يتجاوز عددهم في السنوات الأخيرة 15 مجمعا على مستوى ستة ملبنات ووحدات التحويل العمومية و الخاصة لكل من ذراع بن خدة بتيزي وزو و الجزائر العاصمة و البليدة وبومرداس.