هذه قائمة بأهم أنواع الطعام التى تعزز وتدعم جهاز المناعة:

أهم أنواع الطعام التى تقوي الجهاز المناعي

- الثوم: وهو غني بمركبات الكبريت والمركبات المضادة للتأكسد ومعدن السيلينيوم، وهذا ما يجعله منشطاً قويا لجهاز المناعة.
- السمك وزيت السمك: يحتوى السمك على نوع مميز من الأحماض الدهنية يسمى (الأوميجا 3) المفيدة لتقوية الكريات البيضاء التى تقوي جهاز المناعة. ويعتبر السردين والسلمون والماكريل من أغنى أنواع السمك بتلك المادة.
- اللبن: يحتوى اللبن على مستنبت البكتيريا الحية، وتوجد فى أمعاء الإنسان الملايين من البكتيريا الضرورية للهضم والتى تعيق نمو البكتيريا الضارة فى الجهاز الهضمى، وهي تشكل جزءاً هاماً من نظام المناعة لحماية الجسم.
- الخضروات الصليبية: مثل الكرنب والبروكلى واللفت، وتتميز هذه الفصيلة باحتوائها على مواد منشطة ومقوية لجهاز المناعة وتحتوي على مضادات للأكسدة وهى غنية بالفيتامينات والمعادن والألياف.
- الحمضيات: تحتوي على نسبة جيدة من بعض المواد المضادة للتأكسد والمنشطة لجهاز المناعة والضروري لمحاربة الخلايا السرطانية.
- الطماطم: تحتوى على البيتاكاروتين وفيتامين (ج) وهذه المواد تقوي جهاز المناعة وتحارب التأثيرات التى تسبب الأمراض السرطانية.
- الكيوى: يعتبر من أكثر أنواع الفواكه الغنية بفيتامين (ج) ويحتوي على البوتاسيوم ومضادات الأكسدة ومادة الكلوروفيل التي تساعد فى مقاومة السرطان.
- العسل: مصدر هام للطاقة ويستخدم كمضاد للالتهابات ومقاوم للفيروسات ونزلات البرد، ومفيد لتقوية الجهاز المناعى للجسم.
- المشمش: يحتوى على البيتاكاروتين وفيتامين (ج) والحديد المفيد لجهاز المناعة.
- الجوز: من أغنى الأطعمة بمادة السلينيوم المفيدة جداً لجهاز المناعة.
- الشاي الأخضر: يحتوى على مضادات الأكسدة، ما يقلل من خطر الإصابة بالعديد من الأمراض.