الشوكولاطة تقلل الألم وتنشط مشاعر البهجة

لا تعمل الشوكولاطة على تحسين المزاج فحسب، وإنما تقلل الالم حسب دراسات جديدة• وتشير دراسة جديدة من الصليب الاخضر الالماني في "ماربورغ"، وهي منظمة صحية بيئية، إلى ان الشوكولاطة تريح الطفل من آلامه، لكن هذا لا يعني اطلاق يده في تناول الشوكولاطه كلما تأوه من الألم لأنها تهدد بتخريب اسنانه وصحته وتزيد من ظاهرة البدانة• وبعدما ثبت سابقا ان تناول الشوكولاطه يزيد فرز مادة السيروتونين التي تثير مشاعر البهجة عند الانسان تقول الدراسة الالمانية ان الشوكولاطة تعمل على زيادة فرز مادة اندروفين الطبيعية التي تعين الجسم على تقليل ومقاومة الألم• ويبدو أن هناك تأثيرا مزدوجا للشوكولاطة من خلال فرز السيروتونين والاندروفين لأن المادة الأولى تقلل أيضا حساسية الإنسان للألم وتكمل بالتالي عمل المادة الثانية• ويعود سر التأثر الكابح للألم في الشوكولاته إلى مادتي السكر والحوامض الامينية من نوع تريبتوفين الموجودة في الشوكولاطة• وفي حين يعمل الدماغ البشري على تحويل حوامض التريبتوفين الامينية إلى سيروتونين تعمل جملة من التفاعلات البيولوجية في الدماغ على تحويل بعض أنواع السكر إلى اندروفين•