نهاية شهر مارس المقبل‮ ‬

الجزائر تودع ملف تصنيف‭ ‬الكسكسي‮ ‬رسميا‮ ‬

سيتم إيداع ملف تصنيف الكسكسي‮ ‬في‮ ‬تراث الإنسانية قبل نهاية شهر مارس‮ ‬2019‮ ‬لدى لجنة التقييم بمنظمة الأمم المتحدة‮ ‬للتربية والعلوم والثقافة‮ ‬اليونسكو‮ ‬باسم أربعة بلدان مغاربية،‮ ‬حسب ما أشار إليه،‮ ‬بالجزائر العاصمة،‮ ‬مدير المركز الوطني‮ ‬للأبحاث فيما قبل التاريخ وعلم الإنسان والتاريخ،‮ ‬فريد خربوش‮. ‬ وأوضح خربوش،‮ ‬على إثر لقاء تحضيري‮ ‬للملف،‮ ‬انعقد بمقر المركز،‮ ‬أن ملف تصنيف هذا الطبق العتيق الذي‮ ‬يعود لآلاف السنين والمشهور جدا في‮ ‬منطقة المغرب العربي‮ ‬جاري‮ ‬الانتهاء منه‮. ‬ وجمع الاجتماع الثاني‮ ‬من نوعه منذ شهر مايو المنصرم جملة من الخبراء وممثلي‮ ‬وزارات الثقافة والتراث بكل من تونس وموريتانيا والمغرب إضافة إلى الجزائر الممثلة في‮ ‬الباحث والمدير السابق للمركز الوطني‮ ‬للأبحاث فيما قبل التاريخ وعلم الإنسان والتاريخ،‮ ‬سليمان حاشي‮. ‬وخصصت الأشغال التي‮ ‬تواصلت ليوم أمس الثلاثاء لتحرير الملف وإنهاء الربورتاج الفيديو الذي‮ ‬سيرافق طلب تصنيف الكسكسي‮ ‬كعنصر مشترك بين البلدان الأربعة‮. ‬من جهته،‮ ‬صرح وزير الثقافة الذي‮ ‬حضر أيضا هذا الاجتماع،‮ ‬عز الدين ميهوبي،‮ ‬أن لقاء المتخصصين المغاربة في‮ ‬التراث‮ ‬يشكل وعيا مشتركا وخطوة إيجابية من أجل الحفاظ على هذا التراث الخاص بالطبخ والمشترك بين بلدان المغرب العربي‮.