خلال دوريات روتينية للمصالح المختصة‮ ‬

إحباط تسويق‮ ‬18‮ ‬قنطاراً‮ ‬من اللحوم البيضاء الفاسدة بوهران‮ ‬

‬ تمكنت عناصر من فرقة البيئة التابعة للدرك الوطني‮ ‬بوهران،‮ ‬من إحباط عملية تسويق كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة وغير الصالحة للاستهلاك البشري‮ ‬قدرت ب18‮ ‬قنطارا من الدجاج الفاسد‮.‬
وقد تمت العملية خلال دوريات روتينية لذات المصالح بمنطقة المرسى الكبير،‮ ‬أين تم الاشتباه في‮ ‬شاحنة تبين بعد إخضاعها للتوقيف والمراقبة أنها تحمل كمية معتبرة من اللحوم البيضاء الفاسدة كان صاحبها بصدد تسويقها بمختلف المحلات التجارية،‮ ‬في‮ ‬غياب تام لشروط النظافة أمام عدم مراعاة شروط التبريد والتخزين،‮ ‬إلى جانب عدم توفر الاعتماد الصحي‮ ‬حيث تم تحرير مخالفات ضد صاحب شاحنة تبريد مع حجز الكمية المضبوطة ومن ثمة تحويلها إلى حديقة الحيوانات،‮ ‬وكانت عناصر من سرية امن الطرقات التابعة لدرك وهران قد أفشلت محاولة تسويق‮ ‬5‮ ‬قناطير من الدجاج الفاسد على مستوى الطريق المحيطي‮ ‬الرابع بعد توقيف شاحنة من نوع شانا تفتقر لشروط التخزين والتبريد،‮ ‬بحيث أشارت المصالح المختصة إلى أن صاحب الشاحنة لا‮ ‬يشغل المبردات ولا‮ ‬يحفظ اللحوم المنقولة في‮ ‬أجواء مواتية على‮ ‬غرار احترام شروط التبريد ما جعل اللحوم تفسد وتتلف‮.‬
وضبط أكثر من قنطار من اللحوم الفاسدة في‮ ‬سطيف‮..‬
ومن جهته،‮ ‬حجز مفتشو النظافة والنقاوة العمومية،‮ ‬بالتنسيق مع مكتب حفظ الصحة لبلدية سطيف،‮ ‬بحر هذا الأسبوع،‮ ‬أكثر من قنطار من اللحوم الفاسدة‮. ‬وحسب ما أفاد به بيان لذات المصالح،‮ ‬فإن العملية تدخل في‮ ‬إطار محاربة الغش بكل أنواعه،‮ ‬عن طريق إخضاع المحلات للتفتيش أين أفضت عمليات تفتيش للمحلات الخاصة ببيع اللّحوم إلى ضبط أكثر من قنطار من اللحوم الفاسدة،‮ ‬ليتم حجزها على الفور بعد التأكد من أنها‮ ‬غير صالحة للاستهلاك البشري،‮ ‬وإحالة ملفات أصحابها على العدالة بتهمة مخالفة شروط الحفظ،‮ ‬النظافة المضرة بصحة المستهلك،‮ ‬كما أبرزه البيان‭.‬
تميم‮: ‬هناك أشخاص‮ ‬يزوّرون أختام البياطرة ويقومون بتمرير اللحوم الفاسدة بالأسواق‮ ‬ ‮ ‬ وفي‮ ‬خضم هذا الواقع الذي‮ ‬يفرض نفسه بحجز اللحوم الفاسدة عبر مختلف المناطق خلال فصل الصيف،‮ ‬أوضح فادي‮ ‬تميم،‮ ‬رئيس المنظمة الوطنية لحماية المستهلك بمكتب الشرق،‮ ‬في‮ ‬اتصال ل السياسي‮ ‬،‮ ‬بأن تسويق المنتوجات المنتهية الصلاحية ومن بينها اللحم هي‮ ‬ظاهرة منتشرة وما تسارع عمليات الحجز في‮ ‬فترات زمنية قريبة إلا دليل على تسارع وتيرتها،‮ ‬فما‮ ‬يتم حجزوه‮ ‬يمثل نسبة مما‮ ‬يتم تمريره إلى الأسواق وخاصة الأسواق الموازية،‮ ‬حيث‮ ‬يعمد بعض التجار إلى تسريب لحوم لم تمر على المذابح وهذا بتزوير ختوم البياطرة وضخها مباشرة في‮ ‬السوق،‮ ‬وهنا كمنظمة نؤكد أن اللحوم التي‮ ‬لا تمر على المذابح وآليات المراقبة البيطرية تشكل خطر على صحة المستهلك،‮ ‬لذلك نطالب بآليات مراقبة أكثر صرامة ونعتقد أن ختم البيطري‮ ‬في‮ ‬المذابح‮ ‬يجب إعادة تغيرها وتطويرها وهذا لتصعيب عملية تقليدها لأن أصداء كثيرة تصلنا من المستهلكين،‮ ‬والعالمين بخبايا هذا المجال تؤكد أن كثيرين ممن‮ ‬يمتهنون هذا المجال‮ ‬يقومون بتزويره واستعماله بسهولة‮.