بفضل إتباع المسار التقني‮ ‬والتكوين

ارتفاع محسوس في‮ ‬إنتاج العسل بسوق أهراس‮ ‬

ارتفع إنتاج العسل بولاية سوق أهراس إلى‮ ‬1‭.‬100‭ ‬قنطار خلال موسم‮ ‬2019،‮ ‬بعدما كان لا‮ ‬يتجاوز الموسم الماضي‮ ‬580‮ ‬قنطار،‮ ‬حسب ما أفاد به رئيس الجمعية الولائية لتربية النحل لسوق أهراس،‮ ‬عمران مبارك‮.‬
وأوضح ذات المصدر،‮ ‬على هامش المعرض الجهوي‮ ‬الثاني‮ ‬للعسل المنظم من طرف الجمعية الولائية لتربية النحل وتعاونية‮ ‬‭ ‬الملكة‮ ‬بالتنسيق مع مديرية المصالح الفلاحية وغرفة الفلاحة بساحة الاستقلال بالمدينة،‮ ‬أن تضاعف إنتاج العسل خلال هذا الموسم‮ ‬يعود أساسا إلى ارتفاع عدد النحالين إلى‮ ‬1‭.‬000‮ ‬نحال بالولاية من مبتدئين ومحترفين ودورات التكوين والتأطير وإلى التساقط الكثيف للأمطار الذي‮ ‬مكن من توفير مناطق رعي‮ ‬خلايا النحل‮. ‬وفضلا عن ذلك،‮ ‬تجسد هذا الإنتاج الوفير من العسل بفضل برامج الدعم على‮ ‬غرار برنامج الدعم لمديرية المصالح الفلاحية وجهاز الوكالة الوطنية لدعم تشغيل الشباب والصندوق الوطني‮ ‬للتأمين عن البطالة‮. ‬ويهدف هذا المعرض،‮ ‬الذي‮ ‬أشرف على افتتاحه والي‮ ‬الولاية لوناس بوزقزة،‮ ‬مطلع الأسبوع الماضي،‮ ‬إلى تقريب المستهلك من المنتج وتوفير سوق محلي‮ ‬لمربي‮ ‬النحل والتعريف بمنتوج العسل ومنتجات الخلية من‮ ‬شهد النحل‮ ‬و صابون النحل‮ ‬و صمغ‮ ‬النحل‮ ‬والعسل بأنواعه مثل‮ ‬العسل الجبلي‮ ‬و عسل الحرمل‮ .‬ وعرف هذا المعرض،‮ ‬الذي‮ ‬تم تمديده إلى‮ ‬غاية‮ ‬3‮ ‬نوفمبر المقبل،‮ ‬بطلب من العارضين ال17‮ ‬المشاركين من ولايات قسنطينة وسكيكدة وڤالمة وسوق أهراس،‮ ‬اقبالا واسعا من طرف المستهلكين الذين ثمنوا إقامة مثل هذه الفضاءات لاقتناء ما‮ ‬يحتاجونه من هذه المادة الغذائية والصحية الهامة‮. ‬وأشار عمران إلى انه تم برسم دورة سبتمبر الأخير للتكوين المهني‮ ‬تكوين أزيد من‮ ‬600‮ ‬متربص مبتدئي‮ ‬في‮ ‬مجال تربية النحل،‮ ‬وذلك قصد الارتقاء بهذه الشعبة المولدة للثروة والخالقة لمناصب الشغل والاكتفاء الذاتي‮ ‬من منتوج العسل،‮ ‬مضيفا بأن المتربصين تلقوا دروسا نظرية وتطبيقية حول الطرق الحديثة لتربية النحل،‮ ‬وطالب منتجو العسل بالولاية بالمناسبة بضرورة إنشاء مخبر لتحليل العسل وتكثيف مثل هذه المعارض لضمان تسويق منتجاتهم من العسل داخل الوطن وحتى خارج الوطن‮. ‬من جهته،‮ ‬أوضح الأمين العام لغرفة الفلاحة،‮ ‬يوسف عرعار،‮ ‬أن شعبة تربية النحل عرفت خلال السنوات الأخيرة بالولاية إقلاعا ملحوظا من خلال ارتفاع عدد المربين الذين استفادوا من التكوين والدعم الفلاحي‮.