يتوقع أن يصل إنتاج الزيتون في نهاية حملة الجني للموسم الفلاحي الحالي بولاية أم البواقي إلى 4644 قنطار، منها 1646 قنطار موجهة لزيتون المائدة و2998 قنطار لزيت الزيتون، حسبما أفاد به مدير المصالح الفلاحية بالنيابة علي فنازي. وأضاف نفس المسؤول بأن المساحة الإجمالية لزراعة الزيتون عبر بلديات الولاية ال29 قد توسعت هذا العام إلى 2023 هكتار بها 265465 شجرة زيتون، مبرزا بأن وعي الفلاحين بهذه الشعبة وما تدره من أرباح يبشر بمستقبل واعد لها على الصعيد المحلي. وذكر المتحدث بأن المساحة المنتجة من ضمن المساحة الإجمالية وصلت هذا الموسم إلى 570,5 هكتار،تم إلى حد اليوم جني منها 384,25 قنطار أي ما يعادل المساحة المنتجة خلال نفس الفترة من سنة 2015. وقد أنتجت تلك المساحة 2253 قنطار منها 625 قنطار من زيتون المائدة و1628 قنطار من زيتون الزيت، تم عصر منها 1332 قنطار أعطت إنتاجا صافيا من الزيت ب175,39 هكتولتر.
