سوتراكوف تؤكد سلامتها والشروع في استيرادها

اللحوم الهندية ب 400 دينار في السوق الوطنية
أعلن المدير العام لشركة تحويل وتغليف وتعليب اللحوم سوتراكوف جهيد سفيزف أمس عن الشروع في استيراد اللحوم الهندية تحسبا لارتفاع الطلب على اللحوم الحمراء خلال شهر رمضان، مشيرا أن قرار استيراد لحوم من الهند أملته دوافع اقتصادية في إشارة إلى السعر،موضحا في تصريح إذاعي أمس أن التحاليل الطبية بينت سلامة المنتوج الهندي.
وذكر المتحدث في تصريح لقناة البهجة التي تبث برامجها لناحية العاصمة، أن شركته ستوفر للمواطن الجزائري خلال شهر رمضان الكريم، لحوما مجمدة من الهند بمواصفات عالمية لا يتعدى سعرها 400 دج للكيلوغرام الواحد بدون عظم. وذكر أيضا انه تمت مباشرة عملية الاستيراد تحسبا لشهر رمضان وذلك بغية التحكم في الارتفاع المذهل لأسعار اللحوم الحمراء خلال هذا الشهر، مضيفا أن هذه العملية هي تجارية بحتة، وقد تم التحضير لها من كل الجوانب الإدارية الصحية، خاصة بعد الحصول على ترخيص بالاستيراد من طرف البياطرة الجزائريين، وأكد المتحدث سلامة اللحوم الهندية و أن الفحوصات البيطرية بينت جودة المنتوج. واستدل مدير عام شركة تحويل وتغليف وتعليب اللحوم ببيانات هيئة تنمية الصادرات الزراعية والأغذية المصنعة الهندية التابعة لوزارة التجارة والصناعة في نيودلهي، والتي توضح أن الهند تصدر سنويا ماقيمته 1.3 مليار دولار من اللحوم الحمراء المجمدة إلى أكثر من 65 دولة في جميع أنحاء العالم ومن بينها العديد من الدول العربية والإسلامية، كما تعتبر أكبر مصدر على مستوى العالم بالنسبة للحوم المذبوحة وفقا للشريعة الإسلامية (الحلال)، فضلا عن كونها رابع أكبر دولة منتجة ومصدرة للحوم الماشية في العالم، وهو الأمر الذي يؤكد حسبها أن جودة اللحوم الهندية متوافقة تماما مع المعايير العالمية، وان الدول التي ترغب في استيراد اللحوم الهندية تعتمد على خبراء بيطريين من اجل الموافقة على كافة المصانع التي ستقوم بلاده بالاستيراد منها لمراقبة كافة مراحل عملية تصدير اللحوم بداية من فحص الحيوانات و اللحوم قبل وبعد عملية الذبح و معاينة عملية الذبح في المجازر وصولا عملية التعبئة للتأكد من أن اللحوم صالحة للاستهلاك البشري.و أوضح المتحدث إلى اللجوء إلى استيراد اللحوم الحمراء من الهند أملته أسباب اقتصادية بحته وأن صرف النظر عن العروض التي قدمتها دول مثل الأرجنتين و البرازيل لم تكن تنافسية بعكس الهند.وأعلن مدير عام شركة تحويل وتغليف وتعليب اللحوم عن عقد اجتماع يوم غد للفصل في ملف أسعار وقضية التوزيع و تحديد هامش الربح حيث سيتم اعتماد إستراتيجية وطنية في مجال التوزيع لإيصال اللحوم المجمدة الهندية إلى المواطن عن طريق ثلاثة أنواع الأولى تكون عن طريق التوزيع بالجملة والثانية نصف الجملة والثالثة هي المرحلة النهائية وهي التجزئة أي المستهلكين على أن لا تتجاوز 400دينار للكلغ الواحد أي نصف سعر كيلو اللحم الطازج المعمول بها حاليا لدى الجزارين.وتعرض قرار استيراد اللحوم الحمراء من الهند لانتقادات من قبل أوساط إعلامية و مهنية لمخاوف صحية ، وأعلن بعض الموزعين والتجار رفضهم لتوزيعها على المستهلكين ،لكن الضمانات التي قدمتها وزارة الفلاحة وشركة التوزيع العمومية سيكون لها مفعولها الحتمي خصوصا في ظل تحديد سعرها في سقف 400 دينار فقط.