تطمينات بوفرة المواد الغذائية: التحضير لفتح أسواق رمضان بأم البواقي

شرعت مصالح مديرية التجارة بأم البواقي، أمس، بالتنسيق مع مختلف الهيئات والمؤسسات العمومية، في التحضير لإقامة أسواق رمضان عبر عديد النقاط المقترحة ببعض بلديات الولاية، للعمل على تقريب المنتجات الغذائية من المواطنين، وكذا كسر احتكار التجار وفرض احترام الأسعار خاصة منها المقننة، وطمأنت مديرية التجارة المواطنين بوفرة المنتجات الغذائية.
و أوضح المكلف بالإعلام في مديرية التجارة، خالد دليلش، بأنه و في إطار التحضير للشهر الفضيل، وتطبيقا لتعليمات المصالح المركزية بإنشاء، مساحات وفضاءات على مستوى البلديات لضمان تموين السوق بمختلف المواد الاستهلاكية وبأسعار تنافسية حفاظا على القدرة الشرائية للمواطن واستقرار الأسعار، تم عقد اجتماعين تنسيقيين مع ممثلي المصالح الفلاحية وبحضور ممثلي عن تعاونية الحبوب والبقول الجافة ومطاحن سيدي أرغيس، ووحدة بروليبوس لإنتاج الزيوت الغذائية، ومجمع الشرق للدواجن والملبنات من أجل المشاركة في التظاهرات التجارية وكسر الأسعار خلال شهر رمضان، وتم لغاية كتابة هذه الأسطر معاينة السوق الجواري بأم البواقي وعدة مقرات ببلدية عين مليلة وبلدية بريش، أين تم اقتراح السوق المغطى وهو مقر سوق الفلاح سابقا بعين ببوش واقتراح ثلاثة مواقع لإقامة أسواق رمضان.
و تم كذلك ببلدية عين فكرون، اقتراح سوق مغطى وسوق جواري، والعملية لا تزال مستمرة حيث قامت مصالح المديرية بمراسلة رؤساء البلدية عن طريق الدوائر لتقديم اقتراحاتهم في هذا الشأن.
أما بخصوص التموين بالخضر والفواكه للشهر الفضيل ذكر المتحدث بأن ولاية أم البواقي لا تتوفر على سوق جملة للخضر والفواكه وكل السلع تأتينا من خارج الولاية، وبالنسبة لأسعار الخضر والفواكه سجلت المديرية ارتفاعا في بعض المنتجات الفلاحية على غرار الطماطم حيث بلغ سعر الكلغ 120 دينارا، والخس بين 100 و120 دينارا والفلافل 150 و160 دينارا، الكوسة بسعر بلغ 130دينارا، فيما تبقى أسعار الخضر والفواكه مرتبطة بالإنتاج الموسمي والتقلبات الجوية خاصة في ولايات الجنوب حيث يتعذر على الفلاحين الدخول إلى الحقول لجني المحاصيل وبالتالي يزيد الطلب على بعض المنتجات الفلاحية وترتفع أسعارها، ويبقى بحسب المديرية هذا الارتفاع ظرفي، وعلى مستوى المديرية يتم رصد أسعار المواد الغذائية والمنتجات الفلاحية يوميا وترفع تقارير إلى المصالح المركزية لوزارة التجارة عندما يكون خللا في تموين السوق بمنتوج فلاحي، وعلى المستوى المركزي لوزارة التجارة يتم التنسيق مع وزارة الفلاحية من أجل تفريغ المخزونات من غرف التبريد وضخها في أسواق الجملة لضبط الأسعار.
و بخصوص اللحوم الحمراء فذكر المتحدث بأن ولاية أم البواقي تعتبر مرجعا لأسعار اللحوم البيضاء في الشرق، عرفت أسعار اللحوم البيضاء تراجعا محسوسا حيث سجل أمس الأول سعر 320 دينارا للكلغ، بعدما فاقت الأسعار مبلغ 420 دينارا في الآونة الأخيرة.
كما أكدت المديرية على أن مجمع الشرق للدواجن يملك مخزونا يكفي لتغطية احتياجات السوق المحلية من اللحوم البيضاء بالإضافة إلى استمرارية عملية الإنتاج على مستوى المذابح التابعة للمجمع وذلك تحضيرا للشهر الفضيل.
و أضاف محدثنا بأنه و بالنسبة للمواد الغذائية لم تسجل مصالح التجارة أي ندرة ماعدا مادة الزيت الغذائي، ولا يوجد بخصوصها مشكل متعلق بالمخزون أو الإنتاج ، فالتذبذب في التوزيع خلق نوع من الندرة في شبكة التوزيع بالتجزية.
و بحسب تصريحات السيد وزير التجارة فإن الاحتياطي من المخزون يقدر ب94 ألف طن، ويغطي احتياجات السوق الوطنية إلى غاية نهاية شهر جوان من السنة الجارية، وعلى المستوى المحلي وفي الفترة الممتدة من 28 فيفري إلى غاية 30 مارس تم على مستوى الوحدة الإنتاجية بعين مليلة، توزيع 42499.46 طنا من مادة الزيت الغذائي منها 12981.84 طنا وزعت داخل ولاية أم البواقي دون احتساب العلامات التجارية الأخرى.
و ذكر المتحدث، أن هناك متابعة يومية لعملية إنتاج وتوزيع مادة الزيت الغذائي بالتنسيق مع مديريات التجارة في الولايات الأخرى لمعرفة مسار الكميات الموزعة، ونظمت في ذات الإطار مصالح التجارة خرجة ميدانية على مستوى بلدية أم البواقي بمشاركة الأمن الوطني وعناصر الدرك، أين شملت محلات بيع اللحوم وتجار المواد الغذائية للوقوف على مدى توفر المواد الواسعة الاستهلاك واستقرار أسعارها.