ثمنت جمعيات حماية المستهلك، أمس، تسقيف أسعار اللحوم البيضاء، حفاظا على القدرة الشرائية للمواطنين، و أبرزت أهمية ضبط شعبة اللحوم البيضاء والحمراء و مختلف الشعب الفلاحية وكذا تسقيف هوامش الربح بالنسبة للعديد من المواد واسعة الاستهلاك. واعتبر المنسق الوطني للمنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه، تميم فادي في تصريح للنصر، أمس، أن انخفاض أسعار اللحوم البيضاء بشكل قياسي، يليه دائما ارتفاع بشكل كبير في أسعارها، لافتا إلى أن تضرر و توقف صغار المربين وتغييرهم النشاط يجعل العرض أقل بكثير من الطلب بعد مدة، حيث ترتفع الأسعار إلى مستويات قياسية. ونوه المنسق الوطني للمنظمة الجزائرية لحماية وإرشاد المستهلك ومحيطه، بالقرار المتعلق بتسقيف أسعار اللحوم البيضاء قريبا، لافتا إلى أن المنظمة، كانت قد تقدمت في وقت سابق، باقتراح بخصوص إعداد دراسة حول تكلفة إنتاج اللحوم البيضاء، مع تحديد هامش ربح مريح للفلاحين لتفادي الخسارة و تجنب تغييرهم النشاط في هذا المجال، بالمقابل يتم المحافظة على الأسعار، بحيث تصبح ثابتة. كما أشار المتحدث ذاته، إلى أهمية تسقيف هوامش الربح بالنسبة للعديد من المنتجات واسعة الاستهلاك، وهذا لا يتأتى -كما أضاف- إلا بالرقمنة وبدراسة حقيقية ميدانية ، تبين تكلفة الإنتاج، مع تحديد هوامش ربح مريحة بالنسبة للمتدخلين في السلسلة التجارية، وفي النهاية يصل المنتوج للمستهلك بسعر ثابت حسب القدرة الشرائية. ومن جانبه ، أوضح رئيس الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين، زكي حريز، في تصريح للنصر، أمس، أن تسقيف أسعار اللحوم البيضاء، أمر جيد ، وفي مصلحة المستهلك ، كما أشار إلى أهمية اعتماد حلول مستدامة، في جميع الشعب الفلاحية وتوفير الأغذية الحيوانية، بأسعار معقولة ، تكون في متناول الفلاحين، لافتا إلى أهمية تحرير وتنظيم السوق، بالنظر إلى وجود العديد من المتغيرات. واعتبر رئيس الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين ، أن ارتفاع أسعار اللحوم الحمراء، دفع المستهلكين إلى التوجه لاستهلاك اللحوم البيضاء، لذلك من الضروري، تنظيم هذه الشعبة، بحيث تبقى أسعار الدجاج في متناول المستهلك البسيط. ونوه رئيس الفيدرالية الجزائرية للمستهلكين، زكي حريز بالتوجه لضبط السوق، في حالة وجود أسعار غير معقولة وارتفاع جنوني في الأسعار، لافتا في هذا السياق، إلى أهمية ضبط شعبة اللحوم الحمراء، بالنظر إلى أن الأسعار ليست في متناول المستهلكين. و ثمن في هذا السياق، التدابير والترتيبات التي تم اتخاذها من طرف الدولة لضبط شعبة اللحوم الحمراء، مبرزا الأهمية الكبيرة لعملية إحصاء المواشي، ما يسمح بوضع نظام محكم للتتبع ووضع حد للمضاربين والدخلاء على المهنة والمهربين . للتذكير، أعلن وزير الفلاحة والتنمية الريفية، عبد الحفيظ هني، أول أمس، أنه سيتم قريبا تسقيف أسعار اللحوم البيضاء، وذلك حفاظا على القدرة الشرائية للمواطنين. و أوضح الوزير في تصريح للصحافة، على هامش الاحتفال بالذكرى 48 لتأسيس الاتحاد الوطني للفلاحين الجزائريين، أنه بعد عقد عدد كبير من الاجتماعات مع ممثلي شعبة اللحوم البيضاء، لاسيما المجلس المهني لتربية الدواجن، تم الاتفاق على تسقيف أسعار اللحوم البيضاء، مضيفا أن الأسعار المسقفة والتي ستدخل حيز التنفيذ «في غضون أسبوعين»، ستحدد على أساس التكلفة الحقيقية للإنتاج، مع هوامش ربح معقولة، سواء للمربين أو المذابح أو على مستوى بائعي التجزئة.
