ميلة: المركز الجامعي عبد الحفيظ بوالصوف يتعزز بتخصصين جديدين في طور الماستر    قناة أمريكية تسلط الضوء على آخر تطورات القضية الصحراوية    الخارجية الفلسطينية تحذر من مخططات الاحتلال الصهيوني بشأن الضم التدريجي للقطاع    العدوان الصهيوني على غزة: استشهاد أكثر من 28 ألف امرأة وفتاة منذ بدء حرب الإبادة    الألعاب الإفريقية المدرسية-2025: السباحة الجزائرية تحرز على خمس ميداليات منها ثلاث فضيات في نهائيات اليوم الاول    تواصل موجة الحر عبر عدة ولايات من جنوب البلاد    كرة القدم/شان-2024 /المؤجلة إلى 2025 : المنتخب الجزائري يواصل تحضيراته تحسبا لودية موريتانيا    حريق بمستشفى تمنراست: 3 وفيات و4 جرحى    الألعاب الإفريقية المدرسية /الجزائر2025: المصارعة تحصد 9 ميداليات، الملاكمة والتجذيف الشاطئي يصلان الى أدوار متقدمة    التقارير القطاعية حول مكافحة تبييض الأموال في "غاية الأهمية"    الجزائر تسعى إلى بلوغ نظم غذائية مرنة، شاملة،صحية ومستدامة    تفعيل كل الآليات لكشف عمليات تبييض الأموال وتمويل الإرهاب    ارتفاع حالات وفيات المجاعة وسوء التغذية في غزّة    تكثيف الجهود من أجل ضمان تعافي سوريا    ارتفاع حصيلة وفيات المجاعة إلى 147 فلسطينيا    رسميا.. تقاعد مسبق لمنتسبي سلك التعليم    وكالة "عدل" تردّ على استفسارات أصحاب الملفّات المرفوضة    500 مليون دولار في المرحلة الأولى لانجاز مشروع "بلدنا"    وزير الاتصال يعزّي في وفاة الصحفي والكاتب عبد المجيد كاوة    تفعيل الشراكة الجزائرية الأمريكية في شقّيها الأمني والاقتصادي    تجربة سياحية متوازنة ب"لؤلؤة الزيبان"    المخالفات التجارية تتواصل وأعوان قمع الغش بالمرصاد    "سونلغاز" تضبط برنامجا خاصا    وفاة 3 أشخاص وإصابة 222 آخرين خلال ال24 ساعة الأخيرة    ببشار والبليدة : ضبط أزيد من قنطار من الكيف المعالج    تواصل موجة الحر عبر عدة ولايات    استراتيجية شاملة لمكافحة جرائم التقليد والقرصنة    الروائي بوجدرة: الكتاب الممجدون للاستعمار "ظاهرة ظرفية" آيلة إلى الزوال    أوبك+: لجنة المراقبة الوزارية تشيد بالتزام أغلب الدول باتفاق خفض الإنتاج    استقبل الدفعة الثالثة من الأئمة الموفدين إلى أكاديمية الأزهر .. بلمهدي يدعو إلى تمثيل الجزائر بما يليق بحضارتها وتراثها    السيدة مولوجي تستقبل مديرة قسم المرأة والجندر والشباب بمفوضية الاتحاد الإفريقي    شان-2024 (المؤجلة إلى 2025) – تحضيرات : المنتخب المحلي يواجه موريتانيا وديا    مكافحة التقليد والقرصنة: توقيع اتفاقية بين المديرية العامة للأمن الوطني والديوان الوطني لحقوق المؤلف    اقتصاد المعرفة: السيد واضح يبرز بشنغهاي جهود الجزائر في مجال الرقمنة وتطوير الذكاء الاصطناعي    اختتام المهرجان المحلي للموسيقى والأغنية الوهرانية : تكريم الفائزين الثلاث الأوائل    جثمان الفقيد يوارى بمقبرة القطار.. بللو: سيد علي فتار ترك ارثا إبداعيا غنيا في مجال السينما والتلفزيون    تمتد إلى غاية 30 جويلية.. تظاهرة بانوراما مسرح بومرداس .. منصة للموهوبين والمبدعين    وفود إفريقية تعبر عن ارتياحها لظروف الإقامة والتنظيم الجيد    هذا موعد صبّ المنحة المدرسية الخاصّة    غوارديولا.. من صناعة النجوم إلى المدربين    إشادة بالحوار الاستراتيجي القائم بين الجزائر والولايات المتحدة    الوكالة تشرع في الرد على طلبات المكتتبين    العملية "تضع أسسا للدفع بالمناولة في مجال إنتاج قطع الغيار    الابتلاء.. رفعةٌ للدرجات وتبوُّؤ لمنازل الجنات    ثواب الاستغفار ومقدار مضاعفته    من أسماء الله الحسنى.. "الناصر، النصير"    عنابة تفتتح العرس بروح الوحدة والانتماء    لا يوجد خاسر..الجميع فائزون ولنصنع معا تاريخا جديدا    المخزن يستخدم الهجرة للضّغط السياسي    هدفنا تكوين فريق تنافسي ومشروعنا واحد    "المادة" في إقامة لوكارنو السينمائية    شبكة ولائية متخصصة في معالجة القدم السكري    منظمة الصحة العالمية تحذر من انتشار فيروس شيكونغونيا عالميا    وهران: افتتاح معرض الحرمين الدولي للحج والعمرة والسياحة    النمّام الصادق خائن والنمّام الكاذب أشد شرًا    إجراءات إلكترونية جديدة لمتابعة ملفات الاستيراد    استكمال الإطار التنظيمي لتطبيق جهاز الدولة    رموز الاستجابة السريعة ب58 ولاية لجمع الزكاة عبر "بريدي موب"    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



استمرار وصول اللحوم المجمدة إلى ميناء سكيكدة
نشر في النصر يوم 12 - 07 - 2013


توضيب اللحم في علب صغيرة للإستهلاك اليومي
أكد المدير العام لقطب المخازن العامة للمتوسطية للتبريد بسكيكدة السيد مسيخ عبد المجيد أن لحوم البقر المجمدة التي تستوردها المؤسسة من الهند متوفرة وهي كافية لتلبية جميع الطلبات ،حيث يستمر وصولها إلى ميناء سكيكدة وفق برنامج مضبوط يتم بموجبه توزيع هذه اللحوم مباشرة عبر نقاط البيع التابعة للمؤسسة أو عن طريق تجار الجملة الذين يوزعون المادة على مختلف تجار التجزئة. وجديد هذه السنة فيما يخص تسويق اللحوم بالتجزئة الذي تقوم به المؤسسة هو استحداث ورشة لتقطيع اللحم آليا وتوضيبه في علب صغيرة بوزن نصف كيلوغرام تقريبا مغلفة بمادة السيلوفان قصد تلبية رغبات الزبائن في الحصول على كمية قليلة من اللحم تكفيهم للإستهلاك اليومي وتتلاءم مع قدراتهم الشرائية بأسعار معقولة هي 540 دينار للكلغ فيما يخص الأطراف الأمامية و 600 دينار بالنسبة للأطراف الخلفية وهذه العلب معروضة على مستوى نقاط البيع التابعة لشركة "فريغو ميديت" منها ثمانية نقاط تابعة للمخازن العامة لسكيكدة على مستوى ولايات سكيكدة ، قسنطينة ، عنابة ، سوق اهراس ، ميلة. وبالنسبة لقسنطينة توجد بها ثلاث نقاط بكل من الخروب ،ومنطقة بالما ، و المدينة الجديدة علي منجلي.
أما بالنسبة للمناطق التي لا توجد بها نقاط بيع تابعة للمؤسسة فتغطيتها تتم عن طريق الخواص عبر محلات بيع اللحوم المجمدة بمختلف الأحياء.
ولاحظ السيد مسيخ بناء على ما يتم تسويقه من كميات اللحوم المجمدة أن أكثر المواطنين استهلاكا لها هم القاطنون بالمدن الكبيرة وليس هذا مرتبط فقط بالكثافة السكانية إنما كما قال يعود أكثر إلى العادات الغذائية لدى الأسر الجزائرية التي لازالت في الغالب لم تدخل استهلاك اللحوم المجمدة في نظامها الغذائي.
وأشار ذات المسؤول أنه لا توجد حصص محددة للولايات إنما التسويق يكون حسب الطلب باعتبار أن المادة متوفرة باستمرار وليس فقط في شهر رمضان.
وفيما يخص عدم تأثير هذه اللحوم على أسعار اللحوم الطازجة المحلية وبقائها مرتفعة لفت المتحدث إلى أن الواقع يثبت العكس لأن هذا التأثير موجود فعلا ولولا وجود اللحوم المجمدة في السوق لكانت أسعار اللحوم الطازجة المحلية أكثر بكثير مما هي عليه في الوقت الراهن لأن نسبة الذين يستهلكون اللحوم المجمدة حتى وإن كانت غير معروفة بدقة فإنها بكل تأكيد حسبه تعتبر معتبرة ودليله في ذلك هذا الإقبال الكبير الملاحظ مع بداية الشهر الفضيل على اللحوم المجمدة لكن الإستهلاك بصفة عامة في مختلف المواد ومنها اللحوم المجمدة سيتناقص تدريجيا بمرور الأيام مثلما قال لأن المواطن لا يستطيع مواصلة الإنفاق بنفس القوة التي يبدأ بها شهر الصيام.
أما بشأن اللحوم الطازجة المستوردة فإن مؤسسة " فريغو ميديت " لا تستوردها إنما الذين يقومون باستيرادها هم الخواص مثلها مثل الأسماك المجمدة. أما دور مؤسسة المتوسطية للتبريد في اللحوم البيضاء المجمدة فيقتصر فقط على التخزين لصالح الديوان الجهوي لتربية الدواجن الذي يقوم بتسويق هذه اللحوم. أما الجهة التي قامت باستيراد العجول وذبحها فهي شركة الجزائرية للحوم.
وأشار ذات المسؤول أن بداية تسويق لحوم البقر المجمدة الخاصة برمضان قد بدأ يومين أو ثلاثة أيام قبل رمضان.
نظام مراقبة صارم
تخضع اللحوم المستوردة المجمدة إلى عدة مراحل من المراقبة الصارمة التي تقوم بها أطراف عدة .. و البداية تكون بإيفاد مندوبين عن المؤسسة لمراقبة الحيوانات الموجهة للذبح وهي حية للتأكد من سلامتها الصحية بالبلدان الأصلية و الأمر في هذه المرة يتعلق بالهند. كما تحرص المؤسسة و السلطات العمومية الجزائرية بصفة شاملة على ضرورة إتمام عملية الذبح وفق الشريعة الإسلامية. و لهذا مثلما أكد السيد مسيخ فإن هذه اللحوم حلال طيبة و لا مجال للتشكيك في هذا الجانب.
المراقبة عند قدوم اللحوم تتم كذلك من طرف المفتشية البيطرية للحدود على مستوى الميناء إضافة إلى المراقبة التي تقوم بها مصالح التجارة و قمع الغش. كما تقوم المصالح المختصة بإجراء تحاليل مخبرية على المادة المستوردة قبل تسليم وثيقة الإذن بالبيع.
أما عن سبب استيراد هذه اللحوم من الهند فذكر ذات المسؤول أن العملية تجارية محضة فهي خاضعة لشروط أكثر ملاءمة تتعلق بالجودة و السعر المعقول وهي أمور متوفرة في اللحوم الهندية الجيدة من الناحية الصحية والغذائية مما جعل دولا إسلامية أخرى تستوردها وليست الجزائر فقط.
من جانب آخر أشار المتحدث إلى المتوسطية للتبريد بسكيكدة لديها مخازن أخرى في كل من عين مليلة وشبيطة مختار لتخزين المواد الفلاحية ذات الإستهلاك الواسع المدرجة ضمن جهاز الضبط الذي يتم بموجبه شراء المنتوج خلال وفرته و إعادة تسويقه خلال فترات ندرته بالسوق من أجل المحافظة على توازن أسعاره.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.