تيزي وزو : إيداع طلب لوسم زيت زيتون "اشفالي ناث غوفري"

تم خلال هذا الأسبوع إيداع طلب أمام اللجنة الوطنية للوسم، لوسم زيت زيتون آث غوفري تحت التسمية الجغرافية "اشفالي ناث غوفري" المنتجة بهذه المنطقة بجنوب شرق ولاية تيزي وزو، حسبما علم من المديرية المحلية للمصالح الفلاحية.
وأوضحت المكلفة بشعبة الزيت وعضو لجنة الوسم بمديرية المصالح الفلاحية، حديج سامية، أن طلب الوسم بالتسمية الجغرافية الذي سلمت نسخة منه لوزارة الفلاحة والتنمية الريفية والصيد البحري تم إرفاقه بدفتر الشروط الذي أنجزته جمعية منتجي الزيتون وزيت الزيتون "اشفالي ناث غوفري" الذي يعرف بالمنتوج و منطقته الجغرافية و ظروف جني وعصر الزيتون.
وتقع حقول الزيتون في منطقة تتميز بمناخها الرطب إلى معتدل في الشتاء يحفز نمو وتطور شجرة الزيتون في هذه المنطقة، مما يجعل طعم ثمارها وزيتها مميز، وفقا للسيدة حديج.
وقالت ذات المسؤولة أن "إيداع طلب الوسم هو ثمرة عمل دامت مدة طويلة قامت بها مديرية المصالح الفلاحية لدى منتجي الزيتون و زيت الزيتون من خلال تنظيم العديد من الأيام التقنية و التحسيسية حول الممارسات التطبيقية التي يجب إتباعها لإنتاج زيت زيتون ذو نوعية رفيعة بكر و بكر جدا و أهمية وسمها لحمايتها و ترقية هذا المنتوج".
وتهدف مديرية المصالح الفلاحية بصفتها المشرف الأول على هذا الإجراء، بالتعاون مع شركاء آخرين من بينهم الغرفة المحلية للفلاحة و المجلس المشترك لزيت الزيتون و جامعة مولود معمري و معاهد القطاع، ل "المحافظة و ترقية موروث زيت الزيتون بالمنطقة و تحسين نوعيته و تسويقه في السوق الوطنية و الدولية"، يقول المسؤول المحلي للقطاع لعايب مخلوف.