انطلاق الجامعة الصيفية    الرئاسة تعزّي وفاة ناصر طير    عرقاب يستقبل الرئيس المدير العام للشركة السعودية مداد للطاقة-شمال إفريقيا    مذكرة تفاهم لتعزيز التعاون بين الجزائر وإيطاليا    الشركة الجزائرية للتامين وإعادة التامين: تحقيق صافي أرباح بقيمة مليار دج سنة 2024    تطبيق صارم للمعاملة بالمثل مع فرنسا    دعوة لحلّ لجنة الصداقة المغربية الصهيونية    بطولة إفريقيا- كاراتي دو 2025 : الجزائرية لويزة ابو الريش تتوج بالميدالية البرونزية    "عدل" تباشر الرد على طلبات المكتتبين في برنامج "عدل 3"    الاحتلال الصهيوني يهاجم سفينة كسر الحصار المتجهة إلى غزة    رئيس الجمهورية يستقبل سفير تونس في زيارة وداع    وهران : استقبال الفوج الثاني من أبناء الجالية الوطنية المقيمة بالخارج    مشروع السكة الحديدية أم العسل – تندوف: وتيرة إنجاز متسارعة نحو تحقيق الربط المنجمي الكبير    "بريد الجزائر" تحذر من روابط وهمية تروج لمسابقات كاذبة على مواقع التواصل    كان "شاهدا وصانعا ومؤثرا" في تاريخ الصحافة الجزائرية    تعزز الجهود الوطنية لمواجهة التحديات الداخلية والخارجية    الجزائر تشارك في قمة الأمم المتحدة لمتابعة أنظمة الغذاء بأديس أبابا    استشهاد 15 فلسطينيا في استهداف صهيوني    نواب بريطانيون يطالبون بالاعتراف بدولة فلسطين    انطلاق مرحلة تأكيد التسجيلات الأولية لحاملي شهادة البكالوريا الجدد    افتتاح الالعاب الافريقية المدرسية (الجزائر 2025): عروض فنية جزائرية وافريقية تزين الحدث    الالعاب الافريقية المدرسية (الجزائر 2025): وفود افريقية تعبر عن ارتياحها لظروف الإقامة والتنظيم الجيد في مستهل الحدث    الجزائر رافعة استراتيجية لتسريع وتيرة الاندماج الاقتصادي القاري    يضبط أزيد من 18 كلغ من الكوكايين ويفكك شبكة إجرامية    وزارة الداخلية تدعو الأولياء إلى مراقبة أبنائهم لتفادي حوادث الغرق    تدخلاً للحماية المدنية خلال 24 ساعة: حصيلة ثقيلة لحوادث المرور والغرق    موجة حر ورعود يومي الاحد والاثنين على عدة ولايات من جنوب وشرق البلاد    اختتام مهرجان الأغنية الوهرانية في طبعته ال16: تكريم الفائزين ولمسة عصرية على النغم الأصيل    جثمان المخرج سيد علي فطار يوارى الثرى بالجزائر العاصمة    الجزائر تحتفي بعبقرية تشايكوفسكي في حفل موسيقي عالمي بدار الأوبرا    الخضر يهزمون تونس    بورتس: لا مفر من تحرير فلسطين    إنفانتينو يهنّئ المولودية    وهران: إسدال الستار على مهرجان الموسيقى و الأغنية الوهرانية    هذه الشروط الجديدة للالتحاق بنخبة "الجيش"    الشعب الصحراوي سينتصر لأن العدالة بجانبه    استشهاد 1200 مسن نتيجة التجويع خلال الشهرين في غزّة    بديل السكر الشائع قد يسبب تلفا في الدماغ    حملات تحسيسية بالمساحات التجارية في البليدة    حالة تأهب ضد تسمم الأطفال بالمنظفات    سنكون سعداء بتواجد ميسي.. والأمر يعتمد عليه    تحديد موعد لقاءي "المحاربين" ضد بوتسوانا وغينيا    هذا الموعد سيكون بوابة لألعاب أنغولا وأولمبياد داكار    تعزيز آفاق التنمية وإعادة بعث القطاع الحضري    دعوة مفتوحة للمساهمة في مؤلّف جماعي حول يوسف مراحي    فنان بيروت الذي عزف للجزائر أيضًا    21 فيلما روائيا يتنافس على جوائز مهرجان البندقية    الألعاب الإفريقية المدرسية (الجزائر-2025): برنامج ثقافي وترفيهي وسياحي ثري للوفود الرياضية المشاركة    شبكة ولائية متخصصة في معالجة القدم السكري    منظمة الصحة العالمية تحذر من انتشار فيروس شيكونغونيا عالميا    وهران: افتتاح معرض الحرمين الدولي للحج والعمرة والسياحة    هذه حقوق المسلم على أخيه..    النمّام الصادق خائن والنمّام الكاذب أشد شرًا    إجراءات إلكترونية جديدة لمتابعة ملفات الاستيراد    استكمال الإطار التنظيمي لتطبيق جهاز الدولة    رموز الاستجابة السريعة ب58 ولاية لجمع الزكاة عبر "بريدي موب"    أفشوا السلام بينكم    هذا اثر الصدقة في حياة الفرد والمجتمع    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



طوابير وأزمة خبز خلال رمضان
في حال إستمرار انقطاع وتذبذب التيار الكهربائي
نشر في الشروق اليومي يوم 27 - 07 - 2009


عدة مخابز سرّحت عمالها ونقابة الخبازين تحذر
أكد نائب أمين عام نقابة الخبازين، محمد بولعينين، بشأن نقص الخبز في المحلات والمخابز، أن هناك أسبابا كثيرة تقف دون التزود بمثل هذه المادة الحيوية وعلى رأسها انقطاع التيار الكهربائي.
* مؤكدا أن هذا الأخير ينقطع لمدة تتراوح ما بين ثلاث وأربع مرات في الأسبوع وتزيد مدة انقطاعه عن الساعة والنصف، وتأتي فترة انقطاعه في غالب الأحيان وقت الذروة في استهلاك الجزائريين للكهرباء ما بين الساعة التاسعة ليلا والحادية عشر وهو الوقت الذي يكون فيه الخبازون يحضرون عجينة الخبز لصنعه وطهيه، مما يتسبب في "حموضة العجينة" التي تبقى أطول فترة دون طهي، وفي هذا أكد أحد الخبازين عضو في النقابة للشروق اليومي، أنه اضطر لرمي عجينة من قنطار بسبب حموضتها وتخوفه من تحويلها إلى خبز بسبب ملاحقة أعوان مكافحة الغش وعزوف المواطنين عن شرائه، فيما قال بولعينين أن الكثير من الخبازين غير الشرعيين يبيعون الخبز الحامض في الطرقات هربا من فرق قمع الغش التي تطال المخابز وتغض الطرف عن بائعي الطرقات.
* وأكدت نقابة الخبازين أن مشكل انقطاع الكهرباء عن 1500 مخبزة في العاصمة أدى بالكثير من الخبازين إلى تسريح العمال في عطلة قبل شهر رمضان المقبل، حيث يزداد الطلب على هذه المادة الحيوية، وحذرت النقابة من طوابير طويلة على الخبز إذا استمر حال انقطاع الكهرباء وشهر رمضان المبارك على الأبواب.
* كما طالبت نقابة الخبازين من السلطات تمكين الخبازين من خفض فاتورة الكهرباء، حيث تصل للخبازين بمبالغ مقدرة ب 10 و12 مليونا، وأكد ممثل عن النقابة أن سعر ارتفاع الخبز زاد دفعة واحدة منذ عام 1996 وبقيت مادة الفرينة مدعمة من قبل الدولة، فيما ارتفع سعر الكهرباء ب 8 مرات دون أن يقابله أي دعم للخبازين.
* من جهة أخرى تعيش العاصمة هذه الأيام ندرة في الخبز، خاصة بعد الظهيرة، حيث يزداد الإقبال على الخبز، وتشهد الفترة الصباحية تزاحما على المخابز لأخذ كميات كبيرة خوفا من فقدانه في المساء، كما تشهد محلات بيع "المطلوع" طوابير طويلة هي الأخرى بالرغم من ارتفاع سعره.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.