افتتاح أبواب معرض العسل ببوزريعة

كانت بدايتنا مع "السيدة ضيف الله نورة" ، طبيبة بيطرية عرفتنا على مختلف المنتوجات المعروضة و فوائدها الطبية ،بداية بعسل السدر الذي يعتبر من أجود أنواع العسل و أغلاها، و عسل الشوكي ،عسل الكاليتوس "الكافور" الذي يعدٌ عسلا متعدد الأزهار ، إضافة إلى غذاء الملكي ،صمغ النحل ،غبار الطلع ، شمع النحل عسل الشبرم اللبنية ،عسل الزعتر فضلا عن المواد الخاصة بالتجميل كالصابون المصنوع بالعسل لمعالجة حب الشباب و الإكزيما و غيرها من الأمراض الجلدية ، والكريمات المضادة للتجاعيد و الزيوت و التي تستعمل معظمها لأغراض طبية ، لأن معظمها مستخرجة من النباتات و مفيدة للتخلص من عدة أمراض ، و من بين العارضين الذين تحدثنا إليهم السيد قربة لياس مربي نحل ، أخبرنا قائلا "إن تربية النحل أمر شاق و صعب ، لأن النحال ينتقل من منطقة إلى أخرى ، و هذا من أهم أسباب غلاء العسل ،و نحن هنا في هذا المعرض لنتبادل الخبرات و خلق نوع من التنافس لرفع الإنتاج ، و في نفس الوقت نعمل على تقريب المستهلك من المنتوج ،إضافة إلى خلق ثقافة استهلاك العسل عند الزوّار و التفريق بين أنواع العسل واستعمال كل نوع من الأنواع المعروضة .
فوائد كثيرة و أسعار معقولة
للوقوف على فوائد عسل النحل بأنواعه ،اقتربنا من أحد العارضين و سألناه عن فوائد الأنواع المعروضة من العسل ،بعد أن ظهرت استطبابات واسعة في مجالات الطب البشري و البيطري ، أخبرنا أن للعسل فوائد جمّة على اختلاف أنواعه ، فمثلا عسل السدر يعدٌ محفزا للجهاز المناعي ،إضافة إلى فعاليته في اضطرابات أمراض الكبد و فقر الدم ،مغذي للعضلات و مقوي للطاقة الحيوية ،و أضاف قائلا "تتشارك كل أنواع العسل المعروضة في فوائد عديدة ،فكلها تستعمل لأغراض طبية وقائية ،و دورنا في المعرض يتمثل في تعليم الناس كيفية التعوّد على تناول العسل و استعماله حتى قبل المرض و ذلك لفائدته العظيمة ،فهو معالج وواقي من الأمراض في نفس الوقت ، أما فيما يخص الأسعار أخبرنا معظم العارضين الذين تحدثنا معهم ،أن الأسعار معظمها معقولة حيث تراوحت بين 1600دج إلى 2400دج ، أمّا عن المنتوجات الجمالية و الخاصة بمختلف الاستعمالات الجلدية كالمراهم و الزيوت و غيرها ، فتراوحت أسعارها بين 500دج إلى 1000دج ، إضافة إلى بعض المنتوجات الخاصة بالديكور كالشموع و بعض الأشكال الهندسية التي تستعمل كلعب للأطفال .
و للإشارة ستلقى محاضرة يوم الثلاثاء 17 من الشهر الجاري على الساعة 14سا في قاعة المحاضرات ببوزريعة ، من أجل التحدث عن أنواع العسل و منافع منتوجات الخلية ،(عسل ،حبوب الطلع ،الغذاء الملكي ...) ،من طرف الدكتور "بوشارب عبد المجيد " ، و يبقى معرض العسل في كل طبعة يستقطب العديد من الزوار ، بعد أن أصبح اعتماد العسل ضرورة من الضروريات الجمالية و الطبية
بشرى ساجي