فيما سجلت سوق الخضر إنخفاضاً‮ محسوساً

لحم الدجاج ب‬280‮ دينار

إرتفعت أسعار اللحوم البيضاء من جديد بالأسواق اليومية مسجلة أرقاما متباينة من نقطة بيع لأخرى وبفارق ملحوظ بين الثمن الحالي‮ لهذه المادة وسعزها منذ أيام قليلة فقط‮ .‬ بلغ‮ ثمن الكيلوغرام الواحد من‮ "‬الدجاج‮" أمس بسوق‮ »‬لاباستي‮« 280‮ دج فيما وصل سعر شرائح‮ "‬الديك الرومي‮" إلى‮ 850‮ دج للكيلوغرام الواحد في‮ الوقت الذي‮ لم‮ يكن‮ يتعدى سقف‮ 700‮ دج من قبل رغم أن اللحوم البيضاء هي‮ الأكثر إستهلاكا‮ .‬ أمام التغيير المفاجئ والإرتفاع المحسوس فقد إنخفضت نوعاً‮ ما وثيرة الطلب على هذه المادة وأصبح إقتناؤها محصوراً‮ على فئة معينة فقط مادامت أسعارها لا تتماشى والقدرة الشرائية لعدد كبير من أرباب العائلات‮ .‬ أما بالنسبة للسمك الأزرق فلم‮ يطرأ أي‮ تغيير على ترمومتر الأسعار‮ ،‮ حيث لا تزال مادة السردين‮ غالية الثمن ولم تبتعد بعد عن الأرقام المتداولة بسوق الخضر والفواكه بدليل أن سعر الكلغ‮ الواحد‮ "‬للسردين‮" لم‮ ينزل عن‮ 400‮ دج وبقي‮ محافظاً‮ طيلة هذه الفترة على نفس التكلفة‮ .‬ وغير بعيد عن قفة المستهلك والصعوبة التي‮ يجدها‮ يومياً‮ لشراء ما‮ يحتاجه من خضر وفواكه فقد‮ تباينت السلع المعروضة أمس بالسوق بين الإرتفاع ثارة والإنخفاض ثارة أخرى حسب نوعية المادة المسوقة من جهة وحسب ميزان العرض والطلب من جهة أخرى‮ .‬ فمادة‮ "‬البطاطا‮" التي‮ كانت في‮ وقت قصير جدا حديث العام والخاص فقد تراوح ثمنها ما بين‮ 60‮ و‮ 50‮ دج للكلغ‮ الواحد ويتوقع أن‮ يصل سعرها إلى‮ 35‮ دج مستقبلاً‮ بعد وصول الكميات المطلوبة وتدعيم الأسواق اليومية بهذه المادة بشكل تدريجي‮ ،‮ خاصة الإقبال على هذا المنتوج متزايد على أساس أنه‮ يدخل في‮ إعداد أطباق جزائرية عديدة‮ .‬ والشيء الملاحظ بالنسبة لأسعار الخضر المسوقة أمس فقد عرفت إنخفاضاً‮ محسوساً‮ ولم تتجاوز عتبة‮ 80‮ دج للكلغ‮ الواحد بإستثناء مادة‮ "‬الفلفل‮" التي‮ بلغ‮ ثمنها‮ 150‮ دج ومادة‮ "‬الفاصولياء‮" التي‮ لم تنزل عن‮ 200‮ دج للكلغ‮ الواحد‮ .‬ فبالنسبة للطماطم فقد تراوح سعرها مابين‮ 80‮ و‮ 100‮ دج للكلغ‮ الواحد مقابل‮ 70‮ دج لمادة القرناع و‮ 80‮ دج ل‮ "‬اللفت‮" و‮ 40‮ دج ل"الجزر‮" ،‮ أما‮ "‬البزلاء‮" فقد تباينت ما بين‮ 70دج و‮ 80دج للكلغ‮ الواحد في‮ حين وصل سعر‮ "‬الفول‮" إلى‮ 40‮ دج‮ .‬ من جهة أخرى فقد سجل منتوج‮ "‬الفرولة‮" إنخفاضاً‮ ملحوظاً‮ ليتراوح ما بين‮ 150‮ و‮ 170دج للكلغ‮ الواحد فيما إرتفع من جديد ثمن‮ "‬الموز‮" الذي‮ سوق أمس ب‮ 180‮ دج للكلغ‮ الواحد ولم تعرض في‮ نفس اليوم مادة‮ "‬التفاح‮" بالكميات المتداولة من قبل وبالنوعية المعروضة سابقاً‮ حيث بقيت محصورة بين أثمان‮ غالية لم تنزل عن‮ 170‮ دج للكلغ‮ الواحد وهذا بالنسبة للمحلي.‬