بعد إحالة الضمير على البطالة و توظيف الجشع لتحصيل الربح السريع

حملات تحسيسية و قوافل توعوية لتحذير المستهلكين من السلع المغشوشة بوهران

أفادت مصادر من مديرية التجارة بوهران أن مصالحها باشرت في تنظيم عدة حملات تحسيسية ضد مخاطر التسممات الغذائية وكيفية تجنبها خاصة مع ارتفاع نسبة المصابين بالتسمم الغذائي خلال شهر رمضان الكريم المتزامن مع موسم الصيف الذي يشهد هو الآخر تسجيل المئات من الحالات المماثلة سنويا.
وستجوب قافلة مسطرة ضمن هذه الحملة دوائر الولاية لتتنقل إلى مختلف الأحياء المكتظة بالسكان و الأسواق الشعبية و قاعات الحفلات و المطاعم و الساحات العمومية للقاء المواطنين وتوزيع ما لا يقل عن 1000 مطوية تحتوي على تعليمات تحسيسية و توعوية لتذكير المستهلكين بأهمية التحلي باليقظة عند شراء السلع الإستهلاكية كالمواد سريعة التلف والتي تعرض في الشارع وعلى الأرصفة والتي لا تتوفر على الشروط الضرورية للنظافة وحفظ المواد الإستهلاكية حيث تقوم بإعطاء معلومات عن مدى خطورة التسمم الذي يؤدي إلى الوفاة أحيانا ،وأعراضه التي غالبا ما تكون من خلال تشنجات في البطن وغثيان وإسهال و غيرها ، وأوضحت ذات المصادر أن الحملات التحسيسية تشكل محورا أساسيا في مخطط العمل المسطر من قبل الجهة الوصية وعلى أهمية هذه الحملة كونها تتزامن مع انطلاق موسم الاصطياف الذي يشهد استهلاك منتجات سريعة التلف بفعل الحرارة مما قد يؤدي إلى التسمم الغذائي بالإضافة إلى الحفلات والأعراس التي تكثر في هذا الشهر.
وينقسم محتوى الحملة التحسيسية إلى 3 محاور تخص احترام ظروف حفظ المواد الغذائية خصوصا فيما يتعلق بسلسة التبريد وكذا البيع العشوائي على الأرصفة و الخطورة التي يمكن أن تنجم عن تعريض السلع الغذائية إلى مختلف العوامل الخارجية من حرارة و تلوث.
أما المحور الثالث فيعنى بأهمية احترام قواعد النظافة بصفة عامة حيث يبقى المستهلك الرقيب الأول عن ما يقتنيه إذ يتعين عليه التحلي بالحذر فيما يخص النظافة وتاريخ نهاية الصلاحية و الانتباه إلى درجة الحرارة اللازمة للحفظ.