الجزائر تشارك في تظاهرة الأردن    شايب يوقّع على سجل التعازي    الاستماع إلى خبراء حول مشروع قانون حماية الأشخاص    محادثات بين سوناطراك وكبرى الشركات العالمية    نعم نحن في القرن الواحد والعشرين!    فلسطين الحصن المنيع لاستمرار الأمة    الخضر في المركز ال36    فتيات الخضر يتعادلن    ضبط قنطار من الكيف بسيدي بلعباس    توقيف مسبوق قضائياً بالبليدة    دعاوى لتصنيف مواقع أثرية ومبان تاريخية    فضائل ذهبية للحياء    تلمسان ستصبح قطباً صحّياً جهوياً بامتيازّ    "أناب" تكرّم ياسمينة سَلام    الرئيس الصحراوي يدعو الأمم المتحدة إلى الاسراع في تنفيذ التزامها بتصفية الاستعمار من الصحراء الغربية    تجارة : حملات ميدانية للوقاية من التسممات الغذائية خلال الصيف    التعرض لأشعة الشمس خلال الصيف: ضرورة اتخاذ التدابير اللازمة للاستفادة من منافعها بعيدا عن أي ضرر    برج باجي مختار: تجهيزات ومعدات طبية حديثة يتدعم بها مستشفى "طاطي غالي"    ميناء مستغانم: نمو ب 51 في المائة للنشاط التجاري    عطاف يتلقى مكالمة هاتفية من قبل نائبة رئيسة المفوضية الأوروبية    سيدي بلعباس: افتتاح فعاليات الطبعة 15 للمهرجان الثقافي الدولي للرقص الشعبي بحضور جماهيري كبير    كرة القدم/كأس إفريقيا للأمم للسيدات 2024 / المجموعة 2 : وضعية المجموعة قبل الجولة الثالثة    وهران: تنظيم ورشة وطنية حول تقنيات "الأوميكس"    الوزير الأول نذير العرباوي يزور أجنحة دول شقيقة وصديقة بمعرض "إكسبو-أوساكا 2025"    هزة أرضية بقوة 4ر3 درجات بولاية قالمة    توظيف التكنولوجيا لصون الذّاكرة الوطنية    خطوة جديدة لتنويع الشركاء الدوليين    الاتفاق على استحداث آلية للتنسيق الحدودي    مقتل أزيد من 800 فلسطيني خلال محاولتهم الحصول على مساعدات    المغرب يثير الفوضى بسرقة العلم الصحراوي    نظام رقمي لتسيير النفايات بسيدي عمار    العدالة والمساءلة لحل النّزاع في السودان    "سونلغاز "تفتح آفاق التعاون مع البنين    إنشاء مركز لدعم التكنولوجيا والابتكار بوهران    تنصيب اللّجنة العلمية لمتحف الحضارة الإسلامية بجامع الجزائر    حماة الوطن قوة وعزيمة    كرة اليد/ الألعاب الإفريقية المدرسية : المنتخبان الوطنيان لأقل من 16 (إناث) و 17 سنة (ذكور) في الموعد    نجاح موسم الحجّ بفضل الأداء الجماعي المتميّز    وزير الصحة: تلمسان على أبواب التحول إلى قطب صحي جهوي بامتياز    عاصمة شولوس تحتضن أولمبياد التحدي الصيفي    هدم بناءات فوضوية بالبوني    الطبعة ال24 للصالون الدولي للسياحة والأسفار: سانحة للترويج للوجهة السياحية الجزائرية    اليونيسف تعرب عن صدمتها إزاء استشهاد مدنيين بينهم أطفال خلال انتظار المساعدات في غزة    ترقيم المركبات المستوردة "أقل من 3 سنوات": ضبط رزنامة خاصة لاستقبال الملفات    كاراتي دو (البطولة الوطنية): مشاركة قياسية ل627 مصارع ومصارعة في المنافسة بالقاعة البيضوية    الأمم المتحدة تُحيي اليوم الدولي لنيلسون مانديلا وتؤكد: القدرة على إنهاء الفقر وعدم المساواة بين أيدينا    تكريم وطني للطلبة المتفوقين في معاهد التكوين شبه الطبي بتلمسان تحت إشراف وزير الصحة    فتح باب التسجيل أمام دور النشر للمشاركة في الطبعة الثانية من المعرض الوطني لكتاب الطفل    تقديم العرض الشرفي لمسرحية "ملحمة بن عياد بن ذهيبة" بالجزائر العاصمة    موسم حج 1446 ه : بلمهدي يشيد بالأداء الجماعي للقطاعات المشاركة    "من النسيان إلى الذاكرة" ثمرة تواصل مع المنفيين    شيتة يغادر وفسخ عقد الكونغولي مونديكو    "المحاربات" في مهمة التأكيد أمام تونس    وهران تناقش "دور المرأة في صناعة التاريخ"    من اندر الاسماء العربية    هذا نصاب الزكاة بالجزائر    جامع الجزائر : ندوة علميّة تاريخيّة حول دروس عاشوراء وذكرى الاستقلال    سورة الاستجابة.. كنز من فوق سبع سماوات    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



المفتش الولائي للبياطرة يؤكد للجمهورية أن مركّز الدجاج لا علاقة له بتعفن اللحوم
الاستعمال الخاطئ للتلقيح يسبب اخضرار الماشية
نشر في الجمهورية يوم 19 - 09 - 2016

أفاد أمس المفتش الولائي للبياطرة بتيارت السيد قوادرية فيما تعلق بقضية تعفن اللحوم الحمراء بما في ذلك تغير لونها إلى الأخضر أنه لا علاقة له بما يتداول حاليا من أن الغذاء الموجه للدجاج المعروف بالمركز هو سبب ذلك مشيرا أن الموالين يقدمون هذا المركز للماشية شهرين قبل عيد الأضحى قصد تسمينها فقط وهذا غير محظور قانونيا لكن يبقى المشكل ان المركز يؤثر فقط من جانب شم رائحة نتيجة الفيتامينات منها فيتامين "A" المتواجدة بهذا الغذاء واستبعد محدثنا أن الموالين قاموا بتقديم المركز للأغنام نظرا لارتفاع سعرها بالأسواق السوداء مضيفا أن الفرضية الأقرب هي مشكل الحفظ للحوم بالمبردات فارتفاع درجة الحرارة قد أدى قبل أن توضع في درجة حفظ معينة أي وضعها داخل الثلاجات أدى إلى تعفنها وهذا أمر يتعامل معه البياطرة بشكل عادي ولا يؤثر سلبا على صحة المستهلك فيما سجلت حالة بتيارت بعدما اكتشفت إصابة في القلب والرئة أدى بعدها إلى تعفن اللحوم.
كما أوضح بياطرة من المفتشية الولائية ولهم خبرة عشرين سنة أن الأمر يتعلق بالتلقيح للمواشي يكون سببا في اخضرار فخذ الماشية للاستعمال الخاطئ لها يؤثر سلبا عليها تترك آثارا جانبية على اللحوم وأوضح الأطباء أيضا أن عدة عوامل أخرى قد تساهم في تعفن اللحوم بسرعة كبيرة تؤدي إلى انتشار الروائح الكريهة كإصابة رؤوس الأغنام بأمراض مختلفة ولم يقدم لها العلاج البيطري اللازم فهي أي هذه الأمراض المختلفة لا يمكن اكتشافها إلا بعد أخذ عينات مخبرية يمكن لها أن تعجل من تعفن الأضحية مباشرة خلال ساعات فقط.

انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.