مقتل 10 أشخاص واصابة 477 آخرين    إطلاق جائزة أحسن بحث في القانون الانتخابي الجزائري    بدء عملية الحجز الالكتروني بفنادق مكة المكرمة    جيدو/ بطولة إفريقيا فردي 2025 (اليوم الثاني والاخير): الجزائر تحرز أربع ميداليات جديدة    ورقلة: التأكيد على أهمية ترقية ثقافة التكوين المتواصل في المؤسسات الإعلامية    توقيع مذكرة تفاهم في مجال البحث والتطوير    تعميم رقمنة الضرائب خلال سنتين    عطاف يوقع على سجل التعازي إثر وفاة البابا    مزيان يُحذّر من تحريض الجمهور    سعداوي: هكذا تتحقّق جودة التعليم..    هذا موعد بداية بيع الأضاحي المستوردة    صالونات التجميل تحت المجهر    والي تيبازة يشدد على ضرورة مضاعفة المتابعة الميدانية    بلحاج يشيد بالعلاقات الجيدة    مُلتزمون بتحسين معيشة الجزائريين    صيدال يوقع مذكرة تفاهم مع مجموعة شنقيط فارما    مشاركة جزائرية في الطبعة ال39 لمعرض تونس الدولي للكتاب    السيد مزيان يؤكد على أهمية التكوين المتخصص للصحفيين لمواكبة التحولات الرقمية    لهذا السبب رفض إيلان قبال الانتقال لأتلتيكو مدريد    إعادة دفن رفات شهيدين بمناسبة إحياء الذكرى ال67 لمعركة سوق أهراس الكبرى    تربية: إطلاق 3 منصات إلكترونية جديدة تعزيزا للتحول الرقمي في القطاع    أفضل لاعب بعد «المنقذ»..    بسبب بارادو وعمورة..كشافو بلجيكا يغزون البطولة المحترفة    السيد بداري يشرف على تدشين مشاريع ابتكارية و هياكل بحث علمي بقسنطينة    "زمالة الأمير عبد القادر"...موقع تاريخي يبرز حنكة مؤسس الدولة الجزائرية الحديثة    حج 2025 : إطلاق برنامج تكويني لفائدة أعضاء الأفواج التنظيمية للبعثة الجزائرية    الجمباز الفني/كأس العالم: تأهل ثلاثة جزائريين للنهائي    غزة: ارتفاع حصيلة الضحايا إلى 51495 شهيدا و117524 جريحا    أكسبو 2025: جناح الجزائر يحتضن أسبوع الابتكار المشترك للثقافات من أجل المستقبل    تصفيات كأس العالم للإناث لأقل من 17 سنة/الجزائر-نيجيريا (0-0): مسار جد مشرف لفتيات الخضر    الأونروا: أطفال غزة يتضورون جوعا    مقتل مسؤول سامي في هيئة الأركان العامة    المرأة تزاحم الرجل في أسواق مواد البناء    ملك النرويج يتسلم أوراق اعتماد سفير فلسطين    انطلاق عملية بيع الأضاحي المستوردة في الفاتح ماي    التأكيد على تعزيز الحوار السياسي وتوطيد الشراكة الاقتصادية    مخططات جديدة لتنمية المناطق الحدودية الغربية    الدبلوماسية الجزائرية أعادت بناء الثقة مع الشركاء الدوليين    مداخيل الخزينة ترتفع ب 17 بالمائة في 2024    15 بلدا عربيا حاضرا في موعد ألعاب القوى بوهران    متابعة التحضيرات لإحياء اليوم الوطني للذاكرة    اجتماع لجنة تحضير معرض التجارة البينية الإفريقية    إبراهيم مازة يستعد للانضمام إلى بايرن ليفركوزن    رئيسة مرصد المجتمع المدني تستقبل ممثلي الجمعيات    الجزائر وبراغ تعزّزان التعاون السينمائي    ختام سيمفوني على أوتار النمسا وإيطاليا    لابدّ من قراءة الآخر لمجابهة الثقافة الغربية وهيمنتها    الكسكسي غذاء صحي متكامل صديق الرياضيين والرجيم    60 طفلًا من 5 ولايات في احتفالية بقسنطينة    وكالات سياحية وصفحات فايسبوكية تطلق عروضا ترويجية    المجلس الشعبي الوطني : تدشين معرض تكريما لصديق الجزائر اليوغسلافي زدرافكو بيكار    سيدي بلعباس : توعية مرضى السكري بأهمية إتباع نمط حياة صحي    بلمهدي يحثّ على التجنّد    هذه مقاصد سورة النازعات ..    هذه وصايا النبي الكريم للمرأة المسلمة..    ما هو العذاب الهون؟    كفارة الغيبة    بالصبر يُزهر النصر    







شكرا على الإبلاغ!
سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.



لحوم وخبز معرضة للغبار والشمس على موائد الجزائريين !
نشر في الحياة العربية يوم 15 - 06 - 2013

حذر اتحاد التجار والحرفيين الجزائريين، من موجة تسممات غذائية تتربص بالجزائريين خلال شهر رمضان القادم وذلك على خلفية تسجيله لتجاوزات متعلقة بحفظ وتوزيع المواد الغذائية، إضافة تعرض حوالي 200 طن من اللحوم بمختلف أنواعها و5 ملايين خبزة لأشعة الشمس والغبار قبل استهلاكها، ما يسبب تسمم غذائي قد يؤدي في بعض الأحيان إلى الموت المحقق.
واتهم الطاهر بولنوار الناطق الرسمي باسم الاتحاد الوطني للتجار والحرفيين الجزائريين، أمس مصالح الرقابة والصحة للجماعات المحلية الخاصة بالوقاية بالبلديات بالضعف والقصور في أداء مهاما المتعلق بمراقبة الأسواق والمواد المسوقة بها، خصوصا في ظل تسجيل قرابة 5 آلاف تسمم غذائي سنة 2012 وحالة وفاة شخص، وأضاف آن الأسواق الفوضوية من بين احد العوامل المساهمة في تمرير المواد الفاسدة والمقلدة.
وأشار بولنوار، أن الأحزاب السياسية لم تقم بدور ايجابي ومحوري للقضاء على التسممات الغذائية والتي يكون فيها المستهلك المتضرر الأول من خلال إقرار قانون خاص لحمايته بل لم تضعه محور اهتمام.
في السياق ذاته تطرق بولنوار خلال الملتقى التحسيسي مع التجار والحرفيين للوقاية من التسممات الغذائية إلى أسباب التسممات الغذائية والتي تعرف انتشارا كبيرا في فصل الصيف في ضعف مصالح الرقابة وفساد مكونات المواد الغذائية على غرار حجز مصالح الأمن لكميات معتبرة من الحبوب الفاسدة في الغرب الجزائري ومواد غذائية مسقية بمياه الصرف الصحي بالمدية بحر الأسبوع المنصرم، وكذا خلل في سلسلة الحفظ والتبريد خصوصا المجمدة منها حيث قال" كل مادة غذائية تتعدد مراحل التسويق بها وكذا تلك الخاضعة للتجميد والمواد الغذائية المستوردة تكون اكثر عرضة للفساد"
من جهته، حمّل زبدي مصطفى رئيس الجمعية الوطنية لحماية المستهلك، أجهزة الرقابة والتجار والمستهلك مسؤولية التسممات الغذائية التي تؤدي إلى حالات مرضية خطيرة خصوصا عند الأطفال والمسنين التي قد تؤدي إلى الوفاة، مضيفا أن تحايل التجار الراغبين في اقتصاد الكهرباء من خلال قطعه ليلا وتسويق مواد فاسدة من بين احد المخاطر الكبيرة على صحة وسلامة المستهلك، داعيا في الوقت ذاته إلى ضرورة تشديد الرقابة على كل المستويات باعتبار أن مشكل التسممات لا ينحصر فقط في المواد الغذائية بل حتى الأدوية وغيرها حفاظا على صحة المستهلك.


انقر هنا لقراءة الخبر من مصدره.