أظهرت دراسة أميركية أن تناول الشوكولاطة يقلل احتمال الإصابة بالنزيف الدماغي بنسبة 52 بالمائة. وذكر موقع ''هيلث دي نيوز'' أن الدراسة التي أعدتها جامعة ''هارفرد'' أظهرت أن الشوكولاطة تحد من الإصابة بالنزيف الدماغي الذي يشكل 20 بالمائة من مجمل السكتات الدماغية، في حين لم يتبين أنها تؤثر على السكتة الاسكيمية التي تشكل 80 بالمائة من حالات الإصابة بالسكتات. وتحصل السكتة الإسكيمية حين ينسد شريان يزود الدماغ بالدم، أما النزيف الدماغي فيحدث حين ينفجر شريان في الدماغ ويتسبب بنزيف داخلي. وقال معد الدراسة مارتن لاجوس إن تناول كميات صغيرة من الكاكاو جيد للصحة، مشيرا إلى أن هذه المادة تؤثر على الأوعية الدموية ومرونتها. غير أنه أشار إلى صعوبة فهم سبب تأثير الشوكولاطة على النزيف الدماغي فقط. وتأتي فوائد الكاكاو من مادة الفلافونويد المتواجدة فيها والتي تعرف بمساهمتها في الحماية من بعض أمراض القلب والشرايين مثل ضغط الدم وتخثر الدماء. وشملت الدراسة 4369 امرأة فرنسية في منتصف العمر لم يظهرن أي علامات على الإصابة بأمراض القلب. وقد بدأت الدراسة العام 1993 حيث قدمت النساء تفصيلا بالمأكولات التي تناولنها خلال 24 ساعة. وفي السنوات ال12 اللاحقة أصيبت 493 امرأة بنوع من أمراض القلب والشرايين و200 بأزمات قلبية و293 بسكتات من بينها 189 سكتة إسكيمية و91 حالة نزيف دماغي. وأظهرت الأرقام ان خطر الاصابة بنزيف دماغي لدى النساء اللواتي استهلكن أكثر من 9 غرامات من الشوكولاطة في اليوم انخفض بنسبة 52 بالمائة مقارنة بالنساء اللواتي استهلكن أقل من 1,0 غرام في اليوم. من جهته أشار الطبيب كيث سيلر من مركز العناية بالسكتات في جامعة نيويورك إلى أنه لم يقتنع بهذه الدراسة، محذرا الاشخاص من خطر إضافة الشكولاطة أو النبيذ الأحمر إلى غذائهم بسبب كميات الوحدات الحرارية التي تحتويها.
