700 مطعم إفطار تحت رقابة فرق تفتيش مفاجأة

تفاديا لحدوث أي تسممات جماعية

تجري فرق تفتيش ورقابة مشتركة بين وزارة الصحة ووزارة التجارة ووزارة التضامن الوطني عمليات مراقبة وتفتيش مفاجئة لحوالي 700 مطعم إفطار عبر الوطن، تم فتحه منذ بداية شهر رمضان لعابري السبيل والمحتاجين.
وأبرقت وزارة التضامن الوطني والأسرة تعليمة إلى مختلف مديرياتها، من أجل عدم التساهل مع أي مطعم يتم تسجيل فيه عدم مراعاة أدنى شروط النظافة والصحة، حيث يستوجب غلقه، منعا لوقوع كارثة صحية قد تتسبب فيها التسممات الغذائية بسبب نفس الظروف.
وقال وزير التضامن الوطني السعيد بركات في تصريح ل''الخبر''، بأنه ''لم يتم تسجيل لحد الساعة أي مخالفات، كما لم يتم تسجيل أي حالة تسمم في مطاعم الإفطار''. وكان الوزير قام بزيارة مفاجئة لعدد من مطاعم الإفطار بالعاصمة، وتحديدا لمطعم الإفطار لشركة ''حمود بوعلام'' ببئر مراد رايس، ووقف على احترام كل الشروط والظروف الصحية. وأضاف الوزير ''سأقوم طيلة الشهر بزيارات مفاجئة لمطاعم الرحمة، وأصر على الإفطار مع عابري السبيل والمعوزين، للتأكيد على أن مطاعمنا تقدم وجبات إفطار جيدة''.
وتقدم مطاعم الإفطار 5 ملايين و170 ألف وجبة، وبلغ عدد المتطوعين أزيد من 13 ألف شخصا، أغلبهم من الشباب. وتتخوف وزارة التضامن من حدوث حالات تسمم جماعية، بالنظر إلى ارتفاع درجة الحرارة صيفا، وتلزم جميع المطاعم بعدم استعمال اللحوم التي يقدمها المحسنون إلا بعد التأكد من توفر تأشيرة الطبيب البيطري.