أسعار الأغذية انخفضت مقارنة بالاعوام الماضية

أكد تقرير "توقعات الأغذية" اليوم الخميس استقرار أسواق المواد الغذائية وتسجيل انخفاض حاد في أسعار السلع الزراعية بالمقارنة مع مستوياتها خلال السنوات الاخيرة الماضية حسبما جاء في بيان لمنظمة الأمم المتحدة للأغذية والزراعة. ووفقا للتقرير نصف السنوي الصادر عن منظمة "الفاو" فإن الحصاد الوافر والمخزونات الضخمة للمحاصيل تعد من بين العوامل الرئيسية التي دفعت أسعار الحبوب العالمية باتجاه الهبوط. وينتظر أن يصل الإنتاج العالمي من الحبوب إلى 2523 مليون طن (5ر2 مليار طن) لعام 2014 بزيادة قدرها 65 مليون طن مقارنة بتوقعات المنظمة الأولية لشهر مايو الماضي بحيث ينبغي أن تمس أرصدة العالم من الحبوب أعلى مستوى لها خلال 15 عاما بنهاية الموسم الزراعي ل 2015. ومن المتوقع أن يسجل إنتاج القمح العالمي خلال 2014 مستوى قياسيا جديدا وتشير آفاق الإنتاج شبه القياسية بالنسبة للحبوب الخشنة إلى انتاج عالمي باعث على الاطمئنان وإلى توازن الطلب للفترة 2014 - 2015 خاصة بالنسبة للذرة. ويمكن أن يتراجع إنتاج الأرز قليلا في 2014 مع توفر مخزونات "ضخمة" تكفي لتغطية أكثر من ثلث الاستهلاك العالمي المتوقع خلال الفترة 2015 و 2016. ومن المتوقع أن يرتفع الإنتاج العالمي من السكر في الفترة 2015 و 2016. ويتجه إنتاج اللحوم إلى النمو باعتدال خلال عام 2014 ولكن ليس بما يكفي لخفض الأسعار من مستوياتها الحالية المرتفعة في حين لم تنفك أسعار الألبان تنمو على نحو مطرد لدى العديد من البلدان. ومن الممكن أن تستقر أسعار اللحوم حيث يبقى المؤشر السعري لها مرتفعا خلال سبتمبر بمقدار 22 نقطة مقابل نفس الفترة من العام الماضي.