لتزويد المخابز بالأكياس الورقية وتخفيض أسعار المواد

لجنة الخبازين تبرم اتفاقيات أولية مع مؤسسة التغليف ومجمع "سيفيتال"
كشفت اللجنة الوطنية للخبازين عن عدة اتفاقيات أولية ينتظر إبرامها مع مؤسسات وطنية هامة في إطار سياسة تحسين وترقية القطاع، وجلب اهتمام العديد من الممولين تحسبا للمسابقة الدولية لكأس العالم في صناعة الخبز والحلويات المقررة بفرنسا سنة 2010.
وأوضح السيد يوسف قلفاط، رئيس لجنة الخبازين، ل"المساء" أنه تم الاتفاق مع الشركة الوطنية للتغليف الكائن مقرها ببرج بوعريريج لابرام اتفاقية تخص تزويد كافة المخابز ومحلات صناعة الحلويات على مستوى القطر الوطني بالأكياس الورقية المخصصة للخبز ومختلف علب الحلويات، وذلك للقضاء نهائيا على الأكياس البلاستيكية التي أضحت تشكل خطرا على البيئة وعلى صحة المستهلك بالدرجة الأولى.
كما اعتبر أن هذا الإجراء الجديد يساعد كثيرا في الحفاظ على شكل وجودة الخبز لفترة طويلة من الزمن بسبب الخصائص التي تتوفر عليها هذه الأكياس كالتهوية واحترامها لقواعد النظافة المتعارف عليها.
وينتظر استكمال الاتفاقيات الأولى-حسب السيد قلفاط- خلال الأسبوع القادم، للبدء في استعمال هذه الأكياس، من خلال لقاء المدير العام لمؤسسة التغليف لبرج بوعريريج قصد التفاهم على الشروط الثنائية والإجراءات القانونية قبل دخول هذا الإجراء الأول من نوعه حيز التطبيق.
ومن ناحية أخرى، أشار رئيس لجنة الخبازين الى اتفاقية أخرى لا تقل أهمية عن الأولى ينتظر ابرامها مع مجمع "سيفيتال" ببجاية، قصد إقرار أسعار خاصة لمواد صناعة الخبز والحلويات كالسكر، المارغرين والزيت لكافة المخابز ومحلات صناعة الحلويات باعتبار أن هذه الأخيرة تستهلك هذه المواد بشكل كبير، حيث يتكفل مجمع "سيفيتال" بمهمة توزيعها على كافة مناطق الوطن.
وأكد المتحدث أن مثل هذه الاتفاقيات الاستراتيجية من شأنها تطوير قطاع صناعة الخبز والحلويات بالجزائر وجعله في مستوى المعايير الدولية المتعامل بها، إضافة الى كون هذه الاتفاقيات فرصة لكسب ثقة العديد من الشركاء والمتعاملين في مجال التمويل لاسيما بشأن المسابقة الدولية الخاصة بكأس العالم في مجال صناعة الخبز والحلويات التي ستجري بباريس مطلع 2010.
كما أضاف يوسف قلفاط في هذا الاطار، أن الملتقى المقرر يوم 6 ديسمبر الجاري بنزل "الماركير" بالعاصمة بمشاركة منظمات الحبوب الأمريكية وسفارة أمريكا بالجزائر، سيكون فرصة لتنظيم عدة لقاءات وندوات حول القطاع، قصد جلب اهتمام الممولين والمستثمرين الأجانب لا سيما أصحاب المطاحن ومصانع مستحضرات صناعة الخبز والحلويات.